Besançon : Alice Lévêque, ex-internationale, devient nutritionniste du sport

Alice Lévêque a tourné la page du handball professionnel il y a près de cinq ans. L’ancienne capitaine de l’ESBF Besançon, qui comptait 45 sélections en équipe de France, a pris sa retraite sportive en mai 2020 à 31 ans, selon la Ligue Féminine de Handball. Une blessure à la cheville et le début de l’épidémie de COVID-19 ont précipité sa décision après plus de dix ans passés au plus haut niveau.

Elle s’est reconvertie dans la nutrition sportive. Diplômée en kinésithérapie et en nutrition du sport, elle a complété son parcours par un BTS en diététique. Alice Lévêque exerce désormais en cabinet libéral à Besançon, rue Brosses, comme diététicienne-nutritionniste et kinésithérapeute, selon son profil Doctolib.

Un parcours sportif de haut niveau

Alice Lévêque a participé au Mondial 2013 avec l’équipe de France. Son palmarès inclut la Challenge Cup remportée en 2015 avec Mios et le titre de championne de France décroché avec Metz en 2016, selon l’Académie de Billard d’Argenteuil (source non vérifiable pour le handball). Elle a terminé sa carrière à l’ESBF Besançon, où elle portait le brassard de capitaine.

Sa décision de se reconvertir n’a pas été improvisée. Pendant sa carrière, elle avait déjà entamé des formations en kinésithérapie et nutrition du sport. Le BTS en diététique, obtenu après sa retraite, visait à légitimer son souhait d’accompagner les athlètes dans leur alimentation, selon un podcast diffusé en juillet 2024.

Spécialiste du déficit énergétique chez les athlètes

Alice Lévêque s’est spécialisée en micronutrition. Elle intervient notamment sur le syndrome RED-S (déficit énergétique relatif dans le sport), un sujet qu’elle a développé dans un reportage diffusé par France 3 Bourgogne-Franche-Comté sur le déficit énergétique chez les athlètes féminines. Ce syndrome touche particulièrement les athlètes féminines et peut entraîner des troubles menstruels, des blessures à répétition et une baisse de performance.

Elle rédige également des articles pour le média La Sportive Outdoor et a publié en mars 2023 un ouvrage intitulé Votre alimentation avec Aliss, quelques idées pour bien manger avant et après le sport aux éditions Les Sportives. Le livre propose des conseils pratiques sur la nutrition avant et après l’effort, la gestion des menstruations et l’alimentation pendant la grossesse pour les sportives.

Contexte dans le Doubs

Le département du Doubs compte plusieurs clubs de handball évoluant en divisions nationales et régionales. L’ESBF Besançon, où Alice Lévêque a terminé sa carrière, reste une référence du handball féminin en Bourgogne-Franche-Comté. La reconversion d’une athlète de ce niveau dans le secteur médical et paramédical enrichit l’offre locale en matière d’accompagnement des sportifs.

Besançon, préfecture du Doubs, regroupe plusieurs structures dédiées au sport de haut niveau et dispose d’un écosystème favorable aux reconversions professionnelles des athlètes. La ville accueille des centres de formation et des infrastructures médicales spécialisées dans le suivi des sportifs.

Une transmission par la pratique

Alice Lévêque cumule aujourd’hui l’accompagnement en cabinet et la diffusion de ses connaissances via des supports écrits et audiovisuels. Elle a notamment participé à un podcast en juillet 2024 où elle détaille son parcours post-sportif et son approche de la micronutrition appliquée au sport.

Son cabinet à Besançon reçoit des sportifs de tous niveaux, du loisir au haut niveau. Elle intervient sur la prévention des blessures, l’optimisation de la performance par l’alimentation et la gestion des troubles liés au déficit énergétique. Ses deux diplômes lui permettent d’offrir une approche globale, mêlant nutrition et rééducation.

France 3 Bourgogne-Franche-Comté a consacré un reportage vidéo à son parcours et son expertise, accessible sur YouTube. Le média met en avant sa capacité à traduire son expérience de sportive de haut niveau en outils concrets pour accompagner d’autres athlètes.