Incendie chez Belsia (Eure-et-Loir) : la nouvelle chipserie détruite, piste criminelle écartée

Ce qui s’est passé le 10 juin

Mercredi 10 juin 2026, vers 14h30. Un feu se déclare dans le nouveau bâtiment de production de Belsia, implanté sur la ferme de Létourville, hameau de Boisville-la-Saint-Père (Eure-et-Loir). Les flammes se propagent rapidement. En quelques heures, le bâtiment - environ 2 700 à 3 000 m², récemment mis en service - est entièrement détruit, selon La Voix du Nord et L’Écho Républicain.

Une cinquantaine de sapeurs-pompiers du SDIS 28, mobilisés avec une vingtaine d’engins, interviennent pour maîtriser le sinistre. La situation est stabilisée en fin de journée. Les six salariés présents au moment du départ de feu ont été évacués sans blessure.

Origine accidentelle privilégiée

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Les enquêteurs de la gendarmerie, compagnie de Lucé, s’orientent vers une origine accidentelle : un feu de friteuse industrielle. La piste criminelle n’est pas retenue, confirment La Voix du Nord et L’Écho Républicain. L’enquête suit son cours pour préciser les circonstances exactes.

Ce type d’incident - feu de friteuse dans l’industrie agroalimentaire - n’est pas sans précédent. Pour mémoire, un autre incendie industriel avait récemment mobilisé des secours en dehors de la région, avec des conséquences structurelles comparables.

Un investissement de 3,5 M€ réduit à néant

Le bâtiment détruit était le fruit d’un investissement récent de 3 à 3,5 millions d’euros - environ 2 millions pour la construction, 1,5 million pour les équipements - selon L’Écho Républicain. Il accueillait quatre lignes de production et avait été inauguré au printemps 2026.

L’objectif était ambitieux : tripler la capacité de Belsia, de 2 à 6 millions de paquets par an. Ce site était notamment dédié à la fabrication des chips Brosti, gamme lancée le 1er juin 2026 par les youtubeurs McFly & Carlito (David Coscas et Raphaël Carlier), disponibles en grandes surfaces (Auchan, Carrefour, Leclerc). La production de cette marque est désormais à l’arrêt, avec une reprise estimée entre 3 et 12 mois, selon L’Écho Républicain.

Le site historique fonctionne, McFly & Carlito se mobilisent

Bonne nouvelle pour l’activité : le site historique de Belsia - la ferme familiale gérée par Clémence et Matthieu Maisons - n’a pas été touché. La production et les expéditions se poursuivent normalement, confirme Linéaires. L’entreprise, fondée en 2015-2016 par ce couple d’ingénieurs, avait sorti ses premières chips en mai 2016.

McFly & Carlito se sont rendus sur place le 11 juin. Le 12 juin, ils ont publié une vidéo : « C’est complètement fou », ont-ils réagi, selon L’Écho Républicain. La marque Brets, concurrente directe, a adressé un message de soutien lu publiquement par Clémence Maisons - un geste relevé par Le Parisien.

Contexte dans le Nord et en région

Si Belsia est implantée en Eure-et-Loir (28) et non dans le Nord (59), l’événement dépasse les frontières du département d’Eure-et-Loir par son retentissement national. La marque Brosti, distribuée dans les grandes surfaces de l’ensemble du territoire - y compris dans le Nord - était en plein démarrage commercial lors de l’incendie, neuf jours à peine après son lancement.

La Région Centre-Val de Loire, dont dépend administrativement Boisville-la-Saint-Père, a réagi rapidement. Le président François Bonneau a annoncé que la Région mobiliserait ses outils pour accompagner un éventuel projet de reconstruction, selon actu.fr. Le préfet s’est également dit prêt à soutenir l’entreprise. Ce type de sinistre industriel rappelle l’importance des dispositifs d’accompagnement post-catastrophe pour les PME agroalimentaires, comme le montrent d’autres incendies industriels récents en France ayant mobilisé des ressources publiques comparables.

Prochaine étape

La reconstruction du site reste à définir. Clémence et Matthieu Maisons n’ont pas encore communiqué de calendrier précis. La Région Centre-Val de Loire a indiqué se tenir prête à accompagner le dossier dès que l’entreprise formulera ses besoins.