Journée des moulins en Lozère : cinq sites ouverts pour sauver un patrimoine en péril

Cinq moulins, cinq histoires

L’ALAM a sélectionné cinq sites répartis sur le département pour ces deux journées. Chacun illustre un état différent du patrimoine meulier lozérien.

Le Moulin de Finiels fonctionne encore à la source, en haute montagne. Le Moulin de Villeneuve est équipé d’un roudet et d’une turbine, mais sans eau courante. Le Moulin de Langlade dispose d’une résurgence privée qui alimentait autrefois une pisciculture. Le Moulin de Cénaret propose des démonstrations assurées par Daniel Vitrolles, notamment pour les groupes scolaires.

Le cinquième site, le Moulin Hébrard au Chastel-Nouvel, est en cours de rénovation par l’association Le Bouffadou. Mickaël Meunier, coprésident de l’ALAM, le décrit, selon Midi Libre, comme « un peu le Guédelon de la Lozère » - une référence au chantier médiéval participatif de l’Yonne.

Une première pour l’ALAM

L’ALAM participe pour la première fois à la Journée nationale des moulins. L’association a été créée le 28 mars 1998 par Michel Pratlong. Elle réunit aujourd’hui une quarantaine de membres : propriétaires de moulins, amateurs, bénévoles impliqués dans des chantiers de restauration.

Mickaël Meunier résume l’enjeu dans Midi Libre : « En Lozère on en comptait plus d’un millier au siècle dernier. Il en reste aujourd’hui à peine 300, souvent à l’état de ruine. Le XXe siècle a été fatal. » L’industrialisation des minoteries, l’arrivée de l’électricité, du pétrole, puis la mondialisation ont vidé les cours d’eau de leur activité.

Les Moulins en Fête : programme du 17 mai à Finiels

En complément, l’événement Les Moulins en Fête se tient au Moulin d’Almir à Finiels le 17 mai 2026, de 14h à 19h. Il est organisé par l’office de tourisme des Cévennes au Mont Lozère, selon le Journal des Spectacles et l’office de tourisme Cévennes Gorges du Tarn. Des animations et un accueil du public sont prévus sur le site de Pont-de-Montvert-Sud-Mont-Lozère.

Contexte dans la Lozère

La Lozère est le département le moins peuplé de France métropolitaine. Son territoire rural et montagneux, traversé par de nombreux cours d’eau issus des massifs du Gévaudan, de l’Aubrac et des Cévennes, a longtemps entretenu un réseau dense de moulins hydrauliques. Ces ouvrages alimentaient la meunerie, la draperie, la tannerie ou la pisciculture locale.

Ce patrimoine industriel diffus est peu protégé : la majorité des structures ne bénéficient d’aucun classement au titre des monuments historiques. La valorisation touristique du patrimoine naturel et bâti reste un enjeu structurant pour les territoires ruraux de montagne.

En 2025, une édition similaire avait permis l’ouverture du Moulin de Colagne à Bourgs-sur-Colagne, avec visites et activités de 10h à 18h, selon Midi Libre. L’ALAM avait alors participé sans piloter l’événement à l’échelle départementale.

Chantiers et randonnées : la suite après le week-end

L’ALAM ne limite pas son action aux journées portes ouvertes. Des chantiers participatifs sont en cours : nettoyage de béals (canaux d’amenée d’eau), restauration de toitures, entretien de réservoirs. Un recensement complet des ouvrages hydrauliques lozériens est également mené par l’association.

À partir de fin mai 2026, des sorties mensuelles de randonnée-découverte sont prévues chaque quatrième vendredi du mois, selon Midi Libre. Ces sorties permettront d’explorer le patrimoine hydraulique sur le terrain, en dehors des temps d’événements.

Les inscriptions et informations pratiques sur les sites ouverts les 16 et 17 mai n’ont pas été détaillées dans les sources disponibles à ce stade.