Montpeyroux ouvre ses caves pour fêter son tout premier millésime AOC

Chaque troisième dimanche d’avril depuis 1999, Montpeyroux se piétonne et ouvre ses caves. Cette année, l’édition prend une dimension particulière. Le 12 février 2026, le vignoble a obtenu la reconnaissance d’appellation d’origine contrôlée en tant que cru communal, après plus de trente ans de démarches portées par le syndicat des vignerons, présidé par François Boudou.

« Après trente ans d’attente et de ténacité, le vignoble de Montpeyroux accède au rang de cru communal », a déclaré François Boudou, cité par La Revue du Vin de France.

19 domaines accessibles pour 10 euros

Le village accueillera 19 caves viticoles, dont le Domaine l’Aiguelière, le Domaine Alain Chabanon, le Domaine d’Aupilhac, Mas Origine et la coopérative Castelbarry, labellisée Vignobles & Découvertes. Un kit de dégustation à 10 euros - porte-verre, verre gravé, livret et plan - est disponible à l’entrée, selon la mairie de Montpeyroux. Animations musicales, défilé des Grapillettes et aligot-saucisse complètent le programme.

Un terroir aux contreforts du Larzac

Situé à 40 km de Montpellier, sur les contreforts du Larzac, le vignoble de Montpeyroux produit exclusivement des vins rouges. Son histoire remonte à 1955 sous statut VDQS, avant d’intégrer l’AOC Languedoc en 1985, puis les Terrasses du Larzac en 2014. L’élévation en cru communal en 2026 constitue l’aboutissement d’un long parcours de reconnaissance, selon Wikipedia.

L’édition 2025 avait réuni près de 5 000 visiteurs. Un chiffre similaire est attendu cette année, selon le site officiel des vins de Montpeyroux.

Prochaine étape : des sentiers de balades vigneronnes sont prévus dans les mois à venir, et la rentrée des vendanges en septembre 2026 marquera la récolte des premiers millésimes sous l’AOC Montpeyroux, selon l’INAO.