Morbihan : le préfet Michaël Galy visite deux sites de la Société Bretonne de Volaille
Le représentant de l'État s'est rendu dans les usines Celvia Poulet à Sérent et Celvia Elaborés à Saint-Jean-Brévelay le 1er juillet, accompagné de la sous-préfète et du directeur général.
Le préfet du Morbihan Michaël Galy a visité deux sites de la Société Bretonne de Volaille (SBV) mercredi 1er juillet. L'occasion d'évoquer les investissements et la nécessité d'ouvrir de nouveaux élevages pour répondre à la demande.
L’essentiel
- Date : Mercredi 1er juillet 2026, le préfet du Morbihan Michaël Galy visite deux sites de la SBV.
- Sites : Usine Celvia Poulet à Sérent et usine Celvia Elaborés à Saint-Jean-Brévelay.
- Acteurs : Accompagné de la sous-préfète Claire Liétard et du directeur général de la SBV.
- Déclaration : Le directeur général estime qu’il faut « au moins dix nouveaux élevages par an dans le Morbihan » pour répondre à la demande.
- Groupe : La SBV fait partie du groupe LDC, premier volailler européen.
Une visite officielle annoncée sur les réseaux
Le préfet du Morbihan, Michaël Galy, a effectué mercredi 1er juillet une visite de deux sites industriels de la Société Bretonne de Volaille (SBV), selon un tweet de la préfecture. Il s’agit de l’usine Celvia Poulet, à Sérent, et de l’usine Celvia Elaborés, à Saint-Jean-Brévelay. Ces deux unités font partie des douze sites que compte l’entreprise en Bretagne.
La sous-préfète de Pontivy-Ploërmel, Claire Liétard, et le directeur général de la SBV ont accompagné le représentant de l’État. La visite a été annoncée en amont sur le compte officiel de la préfecture et relayée notamment par Ouest-France.
Des investissements pour une filière en tension
Au cours de la matinée, les responsables ont détaillé les processus de production et les investissements récents. Selon le quotidien Ouest-France, le directeur général de la SBV a déclaré qu’il faudrait « installer au moins dix nouveaux élevages de poulet par an dans le Morbihan » pour faire face à la demande croissante de volaille française. Cette annonce intervient dans un contexte de consommation stable et de volonté de sou souveraineté alimentaire.
Le groupe LDC, propriétaire de la SBV, est le premier volailler européen. Il emploie plusieurs milliers de salariés dans la région. Les deux usines visitées produisent respectivement du poulet frais et des produits élaborés, destinés à la grande distribution et à la restauration.
Contexte dans le Morbihan
Le Morbihan est le deuxième département breton pour la production avicole, derrière les Côtes-d’Armor. La filière représente plusieurs milliers d’emplois directs et indirects, notamment dans les élevages et les abattoirs. La SBV, implantée historiquement dans le département, y concentre une partie de ses outils industriels. La visite du préfet s’inscrit dans un cycle de rencontres avec les acteurs économiques locaux pour accompagner les transitions du secteur.
En Bretagne, d’autres actualités économiques ont marqué la semaine, comme la vente aux enchères de 960 lots à Quimper. À l’échelle nationale, le Tour de France 2026 a vu Isaac Del Toro s’offrir la deuxième étape.
Prochaine étape : la question des élevages
La déclaration du directeur général ouvre le débat sur l’acceptabilité de nouveaux bâtiments d’élevage, souvent contestés par une partie des riverains et des associations. Aucun calendrier précis n’a été communiqué à ce stade. Le préfet a souligné la nécessité de « poursuivre les investissements en faveur d’une économie durable et responsable », selon le tweet officiel. La filière avicole morbihannaise devra concilier développement et respect des normes environnementales.
Sources
