Rappel Auchan : thon contaminé à l’histamine retiré de la vente en Corse
La marque Auchan le poissonnier a rappelé de la longe et du cœur de thon vendus en février à Sarrola Carcopino en raison d'un risque d'intoxication alimentaire.
Un lot de longe et de cœur de thon commercialisé par Auchan le poissonnier fait l'objet d'un rappel national depuis février 2026. La cause une teneur trop élevée en histamine, toxine pouvant provoquer des réactions allergiques aiguës. Seul le magasin Auchan Atrium de Sarrola Carcopino, en Corse-du-Sud, est concerné.
L'essentiel
Ce qu'il faut retenir
- Rappel de longe et cœur de thon vendus entre le 6 et le 13 février 2026 au magasin Auchan Atrium de Sarrola Carcopino
- Motif teneur trop élevée en histamine, toxine pouvant provoquer allergie aiguë et troubles digestifs
- Symptômes possibles sous 30 minutes à quelques heures rougeurs, maux de tête, nausées, troubles respiratoires pour les allergiques
- Conduite à tenir ne plus consommer, rapporter en magasin pour remboursement, contacter le 07 81 43 40 94
Le rayon poissonnerie du magasin Auchan Atrium de Sarrola Carcopino a retiré de la vente de la longe de thon entre le 6 et le 13 février 2026. Selon RappelConso, plateforme officielle du ministère de l’Économie, ces produits présentaient une teneur anormalement élevée en histamine, une toxine naturelle susceptible de déclencher une intoxication alimentaire.
Les produits concernés étaient vendus en vente assistée au rayon traditionnel. Aucun code-barres ni numéro de lot n’a été communiqué, la traçabilité reposant uniquement sur la période de commercialisation et le point de vente.
Un risque d’allergie aiguë
L’histamine est une molécule qui se forme naturellement dans certains poissons lorsque la chaîne du froid est rompue ou que la conservation n’est pas optimale. Selon la fiche RappelConso, l’intoxication se manifeste dans la demi-heure à quelques heures après ingestion.
Les symptômes les plus fréquents incluent des rougeurs et un gonflement du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur, des nausées, vomissements et diarrhées. Les personnes à terrain allergique sont particulièrement exposées et peuvent développer des troubles respiratoires aigus. Dans ce cas, une consultation en urgence est impérative.
La rémission est généralement spontanée et accélérée par la prise d’un anti-histaminique, précise le rappel officiel.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les clients ayant acheté de la longe ou du cœur de thon au rayon traditionnel du magasin Auchan Atrium de Sarrola Carcopino entre le 6 et le 13 février 2026 sont invités à ne plus consommer le produit. Ils peuvent le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement, sans présentation de ticket de caisse.
Un numéro de contact a été mis à disposition par l’enseigne : 04 20 61 02 10. La procédure de rappel, initiée en février, a officiellement pris fin le 18 mars 2026.
Contexte en Corse-du-Sud
Le magasin Auchan Atrium, situé à Sarrola Carcopino dans l’agglomération d’Ajaccio, est l’un des principaux points de vente de la grande distribution en Corse-du-Sud. Ce rappel, bien que limité géographiquement, illustre la vigilance accrue des autorités sanitaires sur la qualité des produits de la mer, particulièrement sensibles aux ruptures de la chaîne du froid.
Selon RappelConso, ce type de rappel pour présence d’histamine dans le poisson reste relativement rare mais nécessite une réactivité immédiate des distributeurs et une information claire des consommateurs.
Les personnes ayant consommé ces produits et présentant des symptômes sont encouragées à consulter rapidement un médecin ou à se rendre aux urgences, en particulier si elles souffrent d’allergies connues.
