Réquista : le salon Provinlait rassemble la filière ovin lait pour sa troisième édition
Les 15 et 16 avril, le marché ovin de Réquista a accueilli professionnels et éleveurs autour de la brebis laitière et des circuits courts.
Le salon Provinlait a tenu sa troisième édition les 15 et 16 avril 2026 à Réquista. Premier salon national dédié à la filière ovin lait, il avait attiré près de 5 000 visiteurs lors des éditions précédentes. Cette année, le thème central : « la jeunesse au rendez-vous ».
Au marché ovin de Réquista, les allées du salon Provinlait ont de nouveau réuni professionnels de l’élevage, techniciens et jeunes agriculteurs les 15 et 16 avril. Troisième édition pour cet événement biennal, seul salon national entièrement dédié aux professionnels de la filière ovin lait, lancé en 2022 dans ce bassin qui est le premier producteur français de lait de brebis, selon Réussir Pâtre.
Un programme dense entre technique et transmission
Au programme : expositions de matériel agricole, concours de jugement de bétail, visites de fermes et animations sur l’agriculture durable. Les stands locaux de produits fermiers étaient également présents, avec un focus sur l’IGP Pérail et la filière viande agneau Label Rouge, comme l’indique le programme publié par CTH.
Le 16 avril à 16h, Margot Lamarque, ingénieure de recherche à l’INRAE, a animé une conférence intitulée « Quels outils de phénotypage pour évaluer l’impact du changement climatique ? ». D’autres sessions ont abordé la transmission des exploitations, l’installation des jeunes et les perspectives de la filière laine.
La Coordination Rurale et le dossier GNR dans les échanges
Le salon est organisé par l’association Provinlait, présidée par Adeline Canac, éleveuse à Durenque et représentante de la Chambre d’agriculture de l’Aveyron, selon la Préfecture de l’Aveyron. L’événement est soutenu par Jeunes Agriculteurs et la Coordination Rurale, qui a fait remonter les préoccupations du terrain, notamment sur la hausse du GNR.
L’entrée était fixée à 5 euros pour les adultes, gratuite pour les enfants et collégiens, selon l’Office de tourisme Aveyron. La Préfecture de l’Aveyron a visité le salon le 17 avril.
Un rendez-vous qui prend de l’épaisseur
Lancé en juin 2022 avec une première édition saluée par La Volonté Paysanne, le salon avait enchaîné en avril 2024 avec un axe centré sur la durabilité des exploitations. La participation de près de 5 000 visiteurs lors des deux premières éditions confirme l’ancrage de l’événement dans le calendrier agricole aveyronnais.
Sources
