Le restaurant K+1, ouvert en mai 2023 à Vernon, fermera définitivement ses portes le vendredi 29 mai 2026. Unique établissement inclusif du département de l’Eure, il emploie neuf salariés dont sept personnes en situation de handicap. Des difficultés économiques persistantes et une décision du tribunal de commerce d’Évreux ont scellé son sort.