Tarek Ahmed, primeur à Prayssac : Meilleur Apprenti de France à 20 ans
Arrivé au Lot il y a quatre ans, le jeune Bengalais a remporté la médaille d'or à Arras après six mois d'entraînement intensif.
Tarek Ahmed, 20 ans, apprenti chez La Rosée à Prayssac, a décroché le titre de Meilleur Apprenti de France dans la catégorie primeur. Le concours s'est déroulé à Arras en juin 2026. Arrivé en France il y a quatre ans, il suit un CAP à la Chambre des métiers de Cahors.
L'essentiel
Ce qu'il faut retenir
- Tarek Ahmed, 20 ans, apprenti à Prayssac depuis 2 ans, a remporté la médaille d'or MAF primeur 2026 à Arras le 28 juin.
- Arrivé en France il y a 4 ans, il suit un CAP primeur à la Chambre des métiers de Cahors et parle 5 langues.
- Le concours comprenait étalage, cornet de légumes, brochettes de fruits, fruit garni et QCM 6 lauréats ont été sacrés au total.
- Stéphane et Christel Teyssèdre, employeurs à La Rosée, l'ont entraîné pendant 6 mois et ont contribué à créer le CAP primeur à Cahors.
Tarek Ahmed, apprenti primeur de 19 ans originaire du Bengale, a remporté la médaille d’or du concours Meilleur Apprenti de France (MAF) 2026 dans la catégorie primeur. La finale nationale s’est tenue le 28 juin à Arras, selon Végétable. Six lauréats ont été désignés au total, dont Tarek Ahmed pour le CMA Formation Cahors.
Le jeune homme travaille depuis deux ans comme apprenti chez La Rosée, un commerce de fruits et légumes à Prayssac, et suit un CAP primeur à la Chambre des métiers de Cahors. Il a participé au concours avec son employeur Stéphane Teyssèdre.
Parcours d’intégration
Arrivé en France il y a quatre ans, Tarek Ahmed a d’abord tenté une formation en carrosserie à Cahors. Asthmatique, il a dû abandonner cette voie pour se réorienter vers le commerce, rapporte Actu.fr. Il maîtrise cinq langues : bengali, hindi, anglais, français et un peu de russe.
« J’y allais pour gagner ! », a-t-il déclaré à La Dépêche. Le jeune homme s’est préparé pendant plus de six mois avec ses employeurs, Stéphane et Christel Teyssèdre, propriétaires de La Rosée depuis 2003.
Les épreuves du concours
Les candidats ont dû réaliser un étalage sur le thème d’un primeur de la plage à bord de son food-truck, confectionner un cornet de légumes, des brochettes de fruits et un fruit garni cocktail. Un QCM complétait les épreuves pratiques, selon Actu.fr.
Le concours MAF, créé en 1985, valorise l’excellence des jeunes apprentis dans plus de 115 métiers manuels en France, selon MOF et MAF AuRA. La région Occitanie soutient activement la formation professionnelle à travers divers dispositifs.
Un couple d’employeurs engagés
Stéphane et Christel Teyssèdre ont repris le commerce familial en 2003. Ils militent pour la reconnaissance de la filière primeur et ont contribué à la création du CAP primeur à Cahors, rapporte La Dépêche.
« Nous avons entraîné Tarek pendant six mois. Il a montré une détermination exceptionnelle », ont expliqué les employeurs. Le couple insiste sur l’importance de l’apprentissage comme voie d’excellence.
Contexte dans le Lot
Le département du Lot compte environ 177 500 habitants. Prayssac, commune viticole de 2 500 habitants située à 25 kilomètres de Cahors, est connue pour son marché hebdomadaire et ses producteurs locaux.
La Chambre des métiers de Cahors forme chaque année plusieurs dizaines d’apprentis dans les métiers de l’alimentaire et du commerce. Le CAP primeur, récemment créé avec l’appui de professionnels locaux comme les Teyssèdre, reste une formation rare en France.
Cette réussite illustre la capacité de l’apprentissage à offrir une intégration professionnelle solide. Tarek Ahmed va désormais poursuivre son parcours chez La Rosée, fort de son titre national.
Sources
