Villerupt : la MJC cuisine local et durable avec So Anim’action
La MJC de Villerupt propose des ateliers cuisine axés sur le fait-maison, l'anti-gaspi et les produits de saison.
La MJC de Villerupt organise régulièrement des ateliers culinaires animés par l'association So Anim'action. L'objectif : cuisiner mieux, gaspiller moins, avec des ingrédients de saison. Les recettes traditionnelles y trouvent une seconde jeunesse.
Depuis plusieurs années, la MJC de Villerupt propose des ateliers cuisine ouverts dès 7 ans. Derrière ces sessions : l’association So Anim’action, dont la ligne éditoriale tourne autour des thèmes nature, écologie et bio, selon sa page Facebook.
Les formats varient : cuisine du monde, recettes anti-gaspi, produits locaux de saison. En février 2019, un atelier intitulé « Le chocolat dans tous ses états » avait mis l’accent sur la réduction du gaspillage alimentaire. En octobre de la même année, So Anim’action animait une session autour des plats italiens, ouverte à tout public, selon Le Républicain Lorrain.
Ce que les participants emportent
À l’issue de chaque atelier, chacun repart avec sa préparation et la recette correspondante. Les tarifs pratiqués par la MJC sont de 15 € pour les adhérents, 20 € pour les non-adhérents de moins de 16 ans, et 25 € pour les non-adhérents de 16 ans et plus, selon le site de la MJC.
Ces initiatives s’inscrivent dans un contexte plus large. À l’échelle du département, le réseau Andès a lancé en 2024 des ateliers cuisine durable dans les épiceries solidaires de Meurthe-et-Moselle, touchant 250 personnes via 30 sessions. La Mairie de Villerupt soutient par ailleurs le développement durable à travers l’éco-quartier de Cantebonne.
Le programme 2026 de la MJC n’a pas encore été détaillé publiquement à cette date. Pour les prochaines sessions, renseignements sur mjcvillerupt.fr.
Sources
