Ariège : Marie Soulès du Bar à Pains 3e au concours national d’éloquence boulangerie
La vendeuse ariégeoise s'est distinguée le 16 juin à Paris lors de la première édition du concours organisé par la CNBPF.
Marie Soulès, vendeuse à la boulangerie Le Bar à Pains, a remporté la troisième place du premier Concours de l’Éloquence des Métiers de la Vente en boulangerie-pâtisserie. La finale s'est déroulée le 16 juin 2026 à Paris, sous le marrainage de la ministre Aurore Bergé.
L’essentiel
- 1ère édition : le Concours de l’Éloquence des Métiers de la Vente en boulangerie-pâtisserie a eu lieu le 16 juin 2026 à Paris.
- 3e place : Marie Soulès, d’une boulangerie ariégeoise, est montée sur le podium derrière Gaëlle Sevin (Pays de la Loire) et Claire Bretteau (Île-de-France).
- Thème : les candidates devaient présenter leur quotidien de vendeuse en 2 à 3 minutes devant un jury.
- Marrainage : l’événement était placé sous le patronage d’Aurore Bergé, ministre chargée de l’Égalité femmes-hommes.
Une première édition nationale
Organisé par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBPF), ce concours inédit a réuni des professionnelles de toute la France. La finale s’est tenue le 16 juin 2026 à la Maison Barrière Vendôme, à Paris. Chaque candidate disposait de deux à trois minutes pour convaincre un jury sur le thème « Mon quotidien de vendeuse en boulangerie-pâtisserie », comme l’indique le site officiel.
Marie Soulès, de l’Ariège au podium
Parmi les finalistes, Marie Soulès, vendeuse à la boulangerie Le Bar à Pains, s’est classée troisième. Elle est la seule représentante de la région Occitanie sur le podium. Selon l’U2P Occitanie, la boulangerie est située en Ariège. La première place est revenue à Gaëlle Sevin (Pays de la Loire) et la deuxième à Claire Bretteau (Île-de-France).
Le pari de l’éloquence pour valoriser un métier
Le concours entendait mettre en avant les compétences orales des vendeuses, souvent peu reconnues. Le marrainage d’Aurore Bergé, ministre déléguée chargée de l’Égalité entre les femmes et les hommes, souligne cette volonté de professionnalisation. Une initiative qui fait écho au premier partenariat Sciences Po signé au lycée de Gray pour les élèves ruraux, autre exemple d’ouverture vers l’éloquence.
Contexte dans l’Ariège
Le département de l’Ariège, rural et montagneux, compte un tissu dense de boulangeries artisanales, souvent seuls commerces de proximité dans les villages. Cette troisième place illustre la vitalité d’un secteur ancré localement. L’actualité ariégeoise récente a d’ailleurs été marquée par un sauvetage en montagne mobilisant des moyens exceptionnels. Le trophée de Marie Soulès s’ajoute à ces événements qui rappellent l’importance du département.
La lauréate repart avec sa médaille et poursuit son activité au Bar à Pains, enseigne artisanale créée en 2022 et qui mise sur les farines locales.
Sources
