Bandraboua : le Bazar Dzoumogné fermé d’urgence pour hygiène défaillante
Des contrôles inopinés des services de l'État ont révélé des manquements graves aux normes sanitaires dans cet établissement de restauration.
La préfecture de Mayotte a ordonné le 22 avril 2026 la fermeture immédiate du Bazar Dzoumogné, situé au 64 avenue M'godajou à Bandraboua. Des contrôles inopinés ont mis en évidence des risques directs pour la santé des clients.
Les services de l’État ont procédé à des contrôles inopinés au Bazar Dzoumogné, établissement de restauration situé au 64 avenue M’godajou, 97650 Bandraboua. Résultat : une fermeture administrative immédiate, ordonnée le 22 avril 2026 par la préfecture de Mayotte.
Propreté et gestion alimentaire en cause
Selon le média local L’Info Kwezi, les manquements relevés portent sur la propreté des lieux et la gestion des produits alimentaires. Des irrégularités suffisamment sérieuses pour constituer, selon la préfecture, un risque direct pour la santé des clients.
La préfecture de Mayotte a été explicite dans sa communication officielle : « Les contrôles effectués ont mis en évidence des manquements graves aux règles d’hygiène essentielles et impératives, constituant un risque pour la santé publique, auxquels il convient de mettre un terme. »
Bandraboua déjà touchée, Mayotte sous surveillance renforcée
Ce n’est pas la première fermeture de ce type à Bandraboua. En février 2026, la boulangerie Firdaoussi avait été fermée par arrêté préfectoral du 23 février pour non-respect des normes sanitaires, comme le rapportait Mayotte Hebdo. La commune concentre ainsi plusieurs cas en quelques mois.
À l’échelle de l’île, le phénomène s’inscrit dans une série de sanctions répétées. En décembre 2025, trois établissements alimentaires avaient été fermés à M’tsangamouji, Kawéni et Pamandzi. En septembre 2025, trois restaurants à Coconi, Ouangani et Mamoudzou avaient subi le même sort, selon La 1ère. Les fermetures administratives d’établissements commerciaux pour motifs sanitaires ou réglementaires concernent d’ailleurs plusieurs territoires français.
La préfecture de Mayotte intensifie ses opérations dans les établissements de restauration depuis plusieurs mois, selon Info Outre-mer. L’objectif affiché : protéger la santé publique face à des pratiques jugées insuffisantes dans la filière alimentaire locale.
Les conditions d’une éventuelle réouverture du Bazar Dzoumogné n’ont pas été précisées publiquement à ce stade. La préfecture n’a pas communiqué de délai ni de liste de mesures correctives exigées.
Sources
- Préfecture de Mayotte : Fermeture administrative du Bazar Dzoumogné
- L'Info Kwezi : Hygiène défaillante : fermeture sans délai pour Bazar Dzoumogné
- Mayotte Hebdo : Boulangerie Firdaoussi fermée à Bandraboua
- Info Outre-mer : Mayotte : nouvelles fermetures d'établissements pour manquements graves à l'hygiène