Chabaud à Plouhinec : une feuille de route pour l’eau et l’ostréiculture

Catherine Chabaud, ministre déléguée chargée de la Mer et de la Pêche, s’est déplacée à Plouhinec (Morbihan) le 7 mai 2026. Au programme : la station d’épuration de Kernevé et l’exploitation ostréicole Huîtres Leneveu. Une feuille de route nationale pour la qualité des eaux littorales a été dévoilée à cette occasion.

Une journée en deux temps à Plouhinec

La matinée du 7 mai a commencé à la station d’épuration de Kernevé. Selon la préfecture du Morbihan, la ministre y a découvert les dispositifs mis en place pour limiter les rejets d’eaux polluées vers le littoral. C’est là qu’a été présenté le « plan Marshall de l’eau », porté depuis 2020 par la communauté de communes Auray Quiberon Terre Atlantique (AQTA).

L’après-midi, le déplacement s’est poursuivi chez Huîtres Leneveu. La préfecture du Morbihan précise que la visite a inclus une présentation des bassins de filtration ainsi qu’un exposé sur les enjeux du plancton, assuré par l’Observatoire du Plancton. L’exploitation a décroché la médaille de bronze au Salon international de l’agriculture 2026.

Le plan Marshall de l’eau : six ans de travaux d’assainissement

AQTA a lancé ce programme en 2020 après une alerte sanitaire majeure. Cette année-là, une crise des huîtres contaminées au norovirus avait mis en lumière les défaillances des réseaux d’assainissement locaux, selon Ouest-France. Les pollutions microbiologiques identifiées dans le Morbihan proviennent principalement des déjections animales et des rejets d’eaux usées domestiques, rappelle un rapport du Conseil départemental 56.

Le plan vise à moderniser et à étendre les infrastructures d’épuration sur le territoire d’AQTA pour éviter que ces eaux impures n’atteignent les zones conchylicoles. La ministre a salué l’initiative lors de sa visite, selon le ministère de l’Écologie. Une seconde phase du plan est prévue, avec des chantiers en cours - notamment à Pluvigner en janvier 2026 - pour accélérer les investissements, selon la Banque des Territoires. Les modalités précises de cette phase et son calendrier complet restent à confirmer.

Une feuille de route nationale présentée en Morbihan

C’est depuis Plouhinec que Catherine Chabaud a présenté sa feuille de route gouvernementale pour la qualité des eaux littorales. Le texte prévoit d’intégrer un volet marin dans toutes les instances de dialogue et de gestion de l’eau, selon les sources du ministère de l’Écologie et la Banque des Territoires. Le Télégramme qualifie le chantier de « colossal ».

Le choix du Morbihan comme territoire de lancement n’est pas fortuit : le département concentre une part significative de la production ostréicole bretonne, et les tensions récurrentes entre qualité des eaux et activité conchylicole en font un cas d’école pour une politique publique nationale.

Contexte dans le Morbihan

Le littoral morbihannais, du golfe du Morbihan à la presqu’île de Quiberon, abrite l’une des principales zones ostréicoles de Bretagne. La filière huître y est structurante pour l’économie locale, notamment sur les communes du territoire d’AQTA. Les épisodes de contamination microbiologique - dont la crise au norovirus de 2020 - ont à plusieurs reprises entraîné des fermetures temporaires de zones de production et des pertes économiques pour les professionnels, comme le documentait Ouest-France à l’époque.

La visite ministérielle s’inscrit dans un contexte où les acteurs locaux, collectivités et ostréiculteurs, réclament depuis plusieurs années un engagement de l’État sur les investissements en assainissement. L’exploitation Huîtres Leneveu, récompensée au SIA 2026, illustre la capacité de la filière à maintenir un haut niveau qualitatif malgré ces contraintes environnementales.

Prochaine étape

Les chantiers d’assainissement de la seconde phase du plan Marshall de l’eau sont en cours sur le territoire d’AQTA. Les détails du calendrier et du budget associés à la feuille de route nationale n’ont pas encore été communiqués par le ministère à ce stade.