Meilleur airfryer 2026 : comparatif et classement

36 modèles comparés, notés et classés.

Vidéo de présentation

Choisir la meilleure friteuse sans huile en 2026 n'a jamais été aussi complexe, tant le marché s'est densifié avec des appareils aux fonctions de plus en plus avancées. Que vous cherchiez une friteuse à air chaud pour une personne seule, un grand modèle familial grande capacité, un appareil multifonction qui remplace le four, ou encore une version compacte pour petit espace cuisine, les critères de sélection varient considérablement selon votre usage quotidien. Les acheteurs se posent souvent les mêmes questions avant de passer à l'achat : quel wattage choisir pour une cuisson rapide et homogène, quelle contenance en litres pour nourrir toute la famille, quel appareil consomme le moins d'électricité, ou encore quelle friteuse sans huile est vraiment facile à nettoyer. Ce comparatif 2026 a été conçu précisément pour répondre à toutes ces interrogations avec des informations concrètes et fiables.

Au-delà du simple remplacement de la friteuse traditionnelle, l'airfryer moderne s'est imposé comme un véritable outil de cuisson polyvalent capable de griller, rôtir, déshydrater, réchauffer et même cuire à la vapeur selon les modèles. Pour trouver la meilleure friteuse sans huile rapport qualité prix, il est essentiel de comparer des éléments comme la technologie de circulation d'air utilisée, la qualité des matériaux du panier, la précision du thermostat, la facilité de programmation via écran tactile ou application connectée, et la compatibilité avec les accessoires disponibles. Nous avons sélectionné et analysé les références les plus plébiscitées du moment, des appareils d'entrée de gamme accessibles aux modèles haut de gamme premium, pour vous aider à faire le choix le plus adapté à votre budget et à votre mode de vie en cuisine.

Notre choix
Ninja AF200EU
Ninja AF200EU Le Ninja AF200EU est une friteuse à air double panier haut de gamme qui convainc sur presque tous les points. Sa double zone de cuisson indépendante est son atout majeur et les retours clients sont excellents sur la durée.
cuisson homogène sans retourner les alimentsdouble panier idéal familles de 3 à 5 personnespaniers compatibles lave-vaisselle faciles à nettoyer bruit continu noté en dessous de la moyenneencombrement important pour petits espaces
Note rédac8,4/10Prixdès 147 €
Meilleur rapport qualité-prix
Carrefour Home Airfryer HAF3L1400-25
Carrefour Home Airfryer HAF3L1400-25 Un airfryer d'entrée de gamme compact et accessible proposé par Carrefour Home. Il convient aux petits budgets et aux cuisines réduites mais montre ses limites sur la précision de cuisson et la capacité.
panier et bac compatibles lave-vaisselleprise en main immédiate sans courbe apprentissageformat compact idéal petites cuisines niveau sonore dans la moyenne hautecuisson hétérogène avec panier bien chargé
Note rédac6,1/10Prixdès 30 €
Meilleur petit budget
Philips Airfryer 2000 NA220/00
Philips Airfryer 2000 NA220/00 Le Philips Airfryer 2000 NA220/00 est une valeur sure du marche des friteuses sans huile. Sa technologie RapidAir assure des cuissons croustillantes et homogenes avec tres peu de matiere grasse. Simple a prendre en main grace a ses 13 preReglages et son…
cuisson homogène sans zones molles ni bords brûlésinterface intuitive avec 13 programmes prérégléspanier et tiroir compatibles lave-vaisselle niveau sonore élevé comparable à un aspirateurcapacité insuffisante pour les familles de quatre personnes
Note rédac8,1/10Prixdès 60 €

Notre méthode

Pour chaque modèle, notre rédaction agrège et recoupe l'ensemble des tests disponibles : dizaines de tests vidéo indépendants, mesures des laboratoires spécialisés, fiches techniques constructeur et milliers d'avis clients vérifiés. Chaque appareil est noté sur cinq critères, pondérés selon leur importance.

Résultat de cuisson35 %Facilité d'usage20 %Capacité15 %Bruit15 %Entretien15 %

Le reste du classement

1 Philips Airfryer NA231/00
Philips Airfryer NA231/00

Le Philips Airfryer NA231/00 est un appareil solide et bien noté, porté par une technologie RapidAir efficace, une interface tactile intuitive et une capacité de 6,2 litres correcte pour 2 à 4 personnes. Quelques réserves sur les accessoires inclus et l'adaptation aux…

cuisson homogène grâce à la technologie RapidAirinterface tactile intuitive et navigation très rapidepanier et bac compatibles lave-vaisselle turbine bruyante en espace ouvert cuisine séjourcapacité juste pour cinq personnes ou plus
Note rédac8,1/10Prixdès 93 €
2 Xiaomi Mi Smart Air Fryer
Xiaomi Mi Smart Air Fryer

Le Xiaomi Mi Smart Air Fryer est un airfryer connecté solide qui offre un excellent rapport qualite prix avec un design minimaliste soigne et une connectivite appreciee. Quelques imperfections persistent sur les fonctionnalites smart mais le consensus apres un an d'utilisation reste…

cuisson homogène et montée rapide en températurepanier et tiroir compatibles lave-vaissellecontrôle à distance via application Mi Home capacité 3,5 litres limitante pour famillesventilateur audible sur toute la durée de cuisson
Note rédac8,0/10Prixdès 70 €
3 Xiaomi Air Fryer 6.5L
Xiaomi Air Fryer 6.5L

Le Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L est une friteuse sans huile très bien notée qui combine grande capacité connectivité smartphone et discrétion sonore à un prix compétitif. Quelques points perfectibles sur le bac de cuisson et certaines fonctionnalités mais le rapport qualité…

plus silencieux que beaucoup de concurrents directsgrande capacité idéale familles de 3 à 5 personnescuve carrée optimise la surface de cuisson retourner les aliments obligatoire à mi-cuissonrevêtement antiadhésif fragile à l'usage intensif
Note rédac8,0/10Prixdès 70 €
4 Ninja Double Stack SL300EU
Ninja Double Stack SL300EU

Le Ninja Double Stack SL300EU est une friteuse sans huile haut de gamme qui se distingue par son format vertical innovant et ses deux zones de cuisson independantes de 3.8L chacune. Avec 1600 avis a 4.5/5 et des tests video elogieux il…

cuisson homogène sans retournement systématique nécessairedeux paniers pour cuisiner 4 à 6 personnes simultanémentfonctions Sync et Match très pratiques au quotidien niveau sonore comparable à une hotte intermédiairegestion double zone légèrement complexe au départ
Note rédac7,9/10Prixn.c.
5 Philips Airfryer NA221/00
Philips Airfryer NA221/00

Le Philips Airfryer NA221/00 de la série 2000 est un appareil compact fiable et intuitif qui convient parfaitement aux petits foyers. Sa prise en main rapide et son nettoyage facilité en font un choix solide pour une utilisation quotidienne.

cuisson homogène sans point froid marquéprise en main immédiate sans consulter la noticepanier et tiroir compatibles lave-vaisselle capacité limitée pour famille de quatre personnesventilateur audible dans cuisine ouverte
Note rédac7,8/10Prixdès 69 €
6 Philips Airfryer NA150/00
Philips Airfryer NA150/00

Le Philips Airfryer NA150/00 est un excellent appareil double panier de 7.1L offrant polyvalence et performances solides pour les familles. Son separateur amovible en fait un outil tres flexible au quotidien.

cuisson homogène sans retournements systématiquesdouble panier idéal familles trois à cinq personnespaniers compatibles lave-vaisselle entretien simplifié niveau sonore audible comparable à sèche-cheveuxcoins et grilles salissants à usage intensif
Note rédac7,7/10Prixdès 120 €
7 Philips Airfryer NA230/00
Philips Airfryer NA230/00

Le Philips Airfryer NA230/00 est un appareil compact et efficace qui convient bien aux petites familles. Sa facilite d'utilisation sa fenetre de cuisson et son niveau sonore maitrise en font un choix solide dans sa gamme malgre une puissance moderee et un…

fenêtre de contrôle visuel sans interrompre la cuissonplus silencieux que beaucoup de modèles concurrentsprise en main intuitive sans application requise capacité limitée au-delà de trois personnespréchauffage légèrement plus lent que le haut de gamme
Note rédac7,7/10Prixdès 71 €
8 Moulinex EZ855D20
Moulinex EZ855D20

Le Moulinex EZ855D20 Easy Fry Mega est un airfryer XXL très bien noté qui convainc par sa grande capacité de 7,5 litres et sa facilité d'utilisation. Il s'impose comme un choix solide pour les familles nombreuses cherchant des cuissons croustillantes avec peu…

grande capacite 7,5 litres pour famillesprise en main intuitive sans apprentissagepanier et grille compatibles lave-vaisselle ventilateur bruyant sur cycles longscuve volumineuse difficile dans lave-vaisselle standard
Note rédac7,7/10Prixdès 79 €
9 Moulinex Easy Fry XXL 2 en 1 Air & Grill
Moulinex Easy Fry XXL 2 en 1 Air & Grill

Un airfryer XXL 2 en 1 solide et polyvalent qui combine friteuse à air chaud et grill dans un appareil généreux. Bon rapport qualité prix pour les familles cherchant à cuisiner sainement au quotidien.

capacité idéale pour quatre à six personnesfonction grill colore mieux que les airfryers classiquespanier et grille compatibles lave-vaisselle ventilateur bruyant sur cuissons longuesplatine grill difficile à nettoyer après usage
Note rédac7,7/10Prixdès 110 €
10 Fagor Airfryer FG10AF 11L
Fagor Airfryer FG10AF 11L

Le Fagor FG10AF est un airfryer familial solide avec une grande capacité de 11 litres et une double cuve pratique. Bien note par les utilisateurs avec 4.6/5 sur 42 avis il offre un bon rapport qualite prix pour les familles nombreuses.

double cuve pour cuissons simultanées différentescapacité 11L idéale familles de 4 à 6paniers compatibles lave-vaisselle faciles à entretenir bruit perceptible dans cuisine ouverte sur salondouble cuve multiplie les pièces à nettoyer
Note rédac7,7/10Prixdès 90 €
11 SFry Duo Stack
SFry Duo Stack

Un airfryer double compartiment performant et bien concu qui maximise la capacite de cuisson sans sacrifier la surface de plan de travail

deux compartiments indépendants pour cuissons simultanéesformat vertical compact pour familles de quatre à sixnettoyage quotidien facile grâce au revêtement antiadhésif niveau sonore moyen à élevé pour la catégorieretrait du panier supérieur nécessite un geste précis
Note rédac7,7/10Prixdès 130 €
12 Philips Airfryer NA211/00
Philips Airfryer NA211/00

Le Philips Airfryer NA211/00 est un appareil compact et fiable qui convient parfaitement aux petits foyers. Sa technologie RapidAir assure une cuisson homogène et croustillante tandis que son interface tactile avec 9 préréglages le rend très accessible. Sa capacité de 3.2L reste…

cuisson homogène et croustillante très convaincanteinterface tactile avec 9 programmes intuitivepanier et tiroir compatibles lave-vaisselle capacité limitée pour familles de quatre personnesventilateur audible en environnement silencieux
Note rédac7,6/10Prixdès 60 €
13 Philips Airfryer NA120/00
Philips Airfryer NA120/00

Le Philips NA120/00 est un airfryer compact et fiable de la gamme 1000 Series qui convainc par sa facilite d'utilisation ses performances de cuisson homogenes et son excellent rapport qualite prix. Ideal pour les petits foyers il souffre d'une capacite limitee a…

cuisson homogène sans zones froides marquéesinterface mécanique simple sans menu à naviguerpanier et bac compatibles lave-vaisselle capacité limitée à 1 ou 2 personnesbruit perceptible dans espace de vie ouvert
Note rédac7,6/10Prixdès 64 €
14 Moulinex Easy Fry & Grill Digital EZ505D10
Moulinex Easy Fry & Grill Digital EZ505D10

Le Moulinex Easy Fry & Grill Digital EZ505D10 est un airfryer polyvalent et bien note, combinant friture a l'air et fonction gril dans un appareil compact de 4,6 litres. Il convainc par la qualite de ses cuissons croustillantes, sa facilite d'utilisation et…

fonction gril intégrée absente des airfryers classiquespanier et grille compatibles lave-vaisselleprise en main rapide avec 8 programmes préréglés ventilateur bruyant sur cycles longsrésistance gril nécessite essuyage manuel
Note rédac7,6/10Prixdès 80 €
15 SEB FZ727800
SEB FZ727800

La SEB ActiFry Advance FZ727800 est une friteuse sans huile fiable et performante avec une longue durée de vie prouvée. Sa capacité de 1.2 kg en fait un choix solide pour les familles nombreuses et sa fabrication française rassure sur la qualité.…

pale rotative garantit cuisson homogène sans retournementgrande capacité idéale familles de 4 à 6 personnescouvercle transparent et cuve compatible lave-vaisselle moteur plus bruyant que les airfryers classiquescouvercle avec joints nécessite nettoyage manuel attentif
Note rédac7,6/10Prixdès 80 €
16 Nutribullet Air Fryer NBA071B
Nutribullet Air Fryer NBA071B

Le Nutribullet NBA071B est une friteuse à air performante et bien conçue offrant 8 modes de cuisson pour une grande polyvalence. Sa capacité de 7L en fait un bon choix pour les familles et sa puissance de 1800W garantit des cuissons rapides…

cuisson homogène supérieure à la moyennegrande capacité idéale pour quatre personnespanier et tiroir compatibles lave-vaisselle ventilateur bruyant en espace ouvertencombrant sur plan de travail standard
Note rédac7,6/10Prixdès 75 €
17 Uten Air Fryer 6.5L
Uten Air Fryer 6.5L

Le Uten Air Fryer 6.5L est une friteuse sans huile accessible qui offre un bon rapport qualite prix avec une capacite generreuse et des performances de cuisson solides pour un usage familial quotidien

grande capacité idéale pour 3 à 5 personnespanier et tiroir compatibles lave-vaisselleprise en main rapide sans apprentissage ventilateur bruyant en usage prolongécuisson inégale à pleine capacité
Note rédac7,6/10Prixdès 50 €
18 Frifri La Friteuse sans huile Slim
Frifri La Friteuse sans huile Slim

Le Frifri Airfryer Slim Duo 13L est un appareil solide et bien concu qui convainc par sa grande capacite et ses performances de cuisson. Le double bac est un vrai atout pour les familles et le revetement ceramique facilite le nettoyage. La…

cuisson homogène notée 8 sur 10double bac pour cuisiner deux plats simultanémentrevêtement céramique facilite le nettoyage prise en main complexe au départbruit audible comparable à une hotte
Note rédac7,5/10Prixdès 49 €
19 Philips Airfryer Série 1000
Philips Airfryer Série 1000

Un airfryer fiable et efficace signé Philips avec sa technologie Rapid Air éprouvée. La version double compartiment de 7.1L offre une bonne polyvalence pour 2 à 3 personnes avec des performances de cuisson homogènes. Un choix solide dans la gamme entrée de…

cuisson homogène sans zones froides notablesdouble compartiment pour deux préparations simultanéesprise en main immédiate courbe apprentissage très courte ventilateur audible perceptible cuisine ouvertecoins et grilles internes difficiles à nettoyer
Note rédac7,4/10Prixdès 80 €
20 Ninja SL400EU
Ninja SL400EU

Le Ninja Double Stack XL SL400EU est un airfryer innovant qui se distingue par son format vertical avec deux tiroirs independants et un systeme de grilles superposables permettant jusqu'a 4 zones de cuisson simultanees. Tres bien note par les utilisateurs avec 4.5/5…

capacité idéale pour trois à six personnesquatre zones de cuisson simultanées sans encombrementgestion indépendante des tiroirs très intuitive montée en température lente versus concurrentsniveau sonore perceptible comme une hotte moyenne
Note rédac7,4/10Prixn.c.
21 Moulinex Dual Easy Fry & Grill EZ905D20
Moulinex Dual Easy Fry & Grill EZ905D20

Un airfryer double tiroir polyvalent avec une grande capacité totale de 8.3 litres qui convient bien aux familles. Les programmes prédéfinis sont efficaces mais la cuisson dans le petit panier laisse parfois à désirer. Le rapport qualité prix reste convaincant au regard…

paniers et grilles compatibles lave-vaisselledeux zones cuisson idéales familles 4 à 6 personnessynchronisation fin de cuisson très pratique au quotidien ventilateur audible dans cuisine ouvertepetit panier moins homogène sur aliments épais
Note rédac7,4/10Prixdès 83 €
22 Silvercrest Air Fryer Smart XL
Silvercrest Air Fryer Smart XL

Un airfryer d'entrée de gamme vendu chez Lidl offrant un bon rapport qualité prix pour les petits budgets. Polyvalent et facile à utiliser il conviendra aux cuisiniers débutants cherchant une alternative saine à la friture classique.

panier et tiroir compatibles lave-vaisselleprogrammes préréglés frites poulet poisson légumescapacité suffisante pour trois quatre convives ventilateur audible dans cuisine ouvertehomogénéité inégale nécessite retourner les aliments
Note rédac7,2/10Prixn.c.
23 Silvercrest Friteuse à air chaud Premium 6,7L SHFS 2150 B1
Silvercrest Friteuse à air chaud Premium 6,7L SHFS 2150 B1

Un airfryer grand format vendu chez Lidl avec un rapport qualite prix difficile a battre. La capacite de 6.7L en fait un choix solide pour les familles. Les performances de cuisson sont correctes sans etre exceptionnelles et quelques avis UFC Que Choisir…

grande capacité confortable pour 4 à 6 personnespanier et tiroir compatibles lave-vaisselleprise en main rapide sans consulter la notice cuisson inégale pour pièces volumineuses superposéesencombrant et peu adapté au rangement fréquent
Note rédac7,2/10Prixn.c.
24 Tefal Easy Fry Compact EY145810
Tefal Easy Fry Compact EY145810

Un airfryer compact et performant signé Tefal avec une technologie Air Pulse efficace et 10 programmes prédéfinis pratiques. Sa capacité de 3L reste limitée pour les familles de plus de 2 personnes ce qui constitue son principal point faible malgré une excellente…

cuisson homogène au dessus de sa catégorie de prixprise en main immédiate avec 10 programmes prédéfinispanier et bac compatibles lave-vaisselle bruit comparable à un sèche-cheveux, moyenne bassecapacité limitée à une ou deux portions maximum
Note rédac7,1/10Prixdès 55 €
25 Moulinex EZ245320
Moulinex EZ245320

Le Moulinex EZ245320 Easy Fry Max est un airfryer accessible et facile a prendre en main avec une bonne capacite de 5L pour jusqu'a six personnes. Il convainc sur les plats simples comme les frites ou les nuggets mais ses performances de…

panier 5 litres idéal pour quatre à six personnescompatible lave-vaisselle pour nettoyage facilitéprise en main immédiate sans courbe d apprentissage points froids si aliments épais non retournésbruit perceptible en cuisine ouverte sur salon
Note rédac6,9/10Prixdès 70 €
26 Kitchen Cook Friteuse sans huile 8L
Kitchen Cook Friteuse sans huile 8L

Le Kitchen Cook Friteuse sans huile 8L est un appareil polyvalent et généreux en capacité grâce à ses deux paniers de 4L. Il offre de bonnes performances de cuisson pour un prix contenu mais souffre de quelques limitations côté entretien.

double tiroir permet deux cuissons simultanéesgrande capacité idéale familles de quatre à six personnespaniers antiadhésifs faciles à nettoyer à l'éponge ventilateur bruyant gênant en espace ouvertdouble tiroir multiplie les surfaces à nettoyer
Note rédac6,9/10Prixdès 46 €
27 Terraillon Airfryer 7L 15516
Terraillon Airfryer 7L 15516

Le Terraillon Airfryer 7L 15516 est un appareil familial correct avec une bonne capacite et des fonctionnalites solides comme le double element chauffant et 8 modes de cuisson. Cependant le manque de retours clients rend difficile une evaluation fiable de ses performances…

capacité 7L idéale pour 3 à 5 personnesdouble élément chauffant améliore homogénéité cuisson8 programmes guidés prise en main facile bruit audible typique des airfryersnettoyage du double chauffant plus complexe
Note rédac6,9/10Prixdès 57 €
28 Dreame Tasti Air Fryer
Dreame Tasti Air Fryer

Le Dreame Tasti se distingue par sa cuve en verre innovante et ses 5 fonctions polyvalentes mais souffre d'une cuisson parfois inégale selon les sources spécialisées

cuve en verre facilite nettoyage et surveillanceprise en main intuitive sans consulter la noticeodeurs non retenues contrairement aux cuves plastique cuisson des pièces épaisses peu homogènecapacité limitée pour famille de quatre personnes
Note rédac6,7/10Prixdès 119 €
29 Comfy Nest Air Fryer 8L
Comfy Nest Air Fryer 8L

Un airfryer 8L correct dans sa gamme avec une puissance de 1700W et 10 programmes prédéfinis. Peu de retours disponibles pour une évaluation solide mais le rapport capacité/prix semble honnête pour les familles.

grande capacité idéale familles de 4 à 6 personnes10 programmes prédéfinis couvrant les usages courantsprise en main intuitive et réglages manuels accessibles niveau sonore parmi les plus élevéscuisson irrégulière sur charges importantes
Note rédac6,7/10Prixdès 105 €
30 Ninja Crispi FN101EU
Ninja Crispi FN101EU

Le Ninja Crispi FN101EU séduit par son concept original de bol en verre permettant de surveiller la cuisson en temps réel, et par sa polyvalence 4 en 1. Cependant, les performances de cuisson restent perfectibles selon plusieurs sources, notamment pour certains types…

bol en verre permet surveiller cuisson visuellementpièces amovibles compatibles lave-vaisselleprise en main rapide sans consulter la notice capacité limitante pour familles de trois quatre personnesaliments épais nécessitent retournement à mi-cuisson
Note rédac6,6/10Prixdès 149 €
31 Tristar Friteuse à air FR-6999 6L
Tristar Friteuse à air FR-6999 6L

La Tristar FR-6999 6L est une friteuse à air d'entrée de gamme offrant un bon rapport qualité-prix pour une utilisation familiale. Sa capacité de 6L est généreuse mais certains points faibles comme la difficulté de nettoyage et la qualité de la prise…

capacité 6L idéale pour 3 à 5 personnesprise en main simple sans courbe d apprentissageprogrammes couvrant les usages courants du quotidien ventilateur bruyant gênant en cuisine ouvertepanier difficile à nettoyer en profondeur
Note rédac6,4/10Prixdès 88 €
32 Techwood Friteuse sans huile 8L
Techwood Friteuse sans huile 8L

La Techwood Friteuse sans huile 8L est une entrée de gamme accessible avec une grande capacité pour les familles. Elle reste correcte pour un usage quotidien simple mais ne rivalise pas avec les marques premium.

grande capacité idéale familles de 4 à 6prise en main intuitive sans apprentissagepanier compatible lave-vaisselle ventilateur bruyant comparable à un sèche-cheveuxcuisson inégale nécessite retournement à mi-cuisson
Note rédac6,4/10Prixdès 100 €
33 OHMEX Airfryer OHM-FRY-8025EU 8L
OHMEX Airfryer OHM-FRY-8025EU 8L

Un airfryer entrée de gamme de marque peu connue proposant une capacité honnête de 8L pour un prix contenu autour de 80 euros. Les données disponibles sont très limitées et ne permettent pas une évaluation approfondie. A considérer avec prudence face à…

grande capacité idéale pour quatre à six personnesprise en main simple sans courbe d apprentissagerésultats acceptables pour frites nuggets légumes rôtis niveau sonore au dessus de la moyennecuisson inégale sans retournement des aliments
Note rédac6,0/10Prixdès 80 €

Comment choisir son airfryer ?

Quelle capacité choisir selon la taille de votre foyer ?

La capacité du panier est le premier critère à considérer avant d'acheter un airfryer. Pour une personne seule ou un couple, un modèle de 2 à 3 litres suffit amplement. Pour une famille de 3 à 4 personnes, visez plutôt 4 à 5 litres. Au-delà de 4 personnes, optez pour un airfryer de 6 litres ou plus afin de cuisiner en une seule fournée sans multiplier les cuissons.

Quelle puissance pour un airfryer efficace ?

La puissance conditionne directement la rapidité et la qualité de cuisson. Un airfryer de moins de 1500 watts sera souvent moins performant et mettra plus de temps à chauffer. Préférez un modèle entre 1500 et 2200 watts pour obtenir une cuisson croustillante rapide et homogène. Une puissance plus élevée est particulièrement utile pour les grosses capacités.

Les programmes et la connectivité : utile ou gadget ?

La plupart des airfryers proposent des programmes automatiques (frites, poulet, poisson, gâteau...). Ces préréglages sont pratiques pour débuter, mais la possibilité de régler manuellement la température (de 80 à 220 degrés environ) et le minuteur reste indispensable. Certains modèles connectés se pilotent via une application smartphone : c'est un plus appréciable si vous aimez suivre vos cuissons à distance, mais pas du tout obligatoire pour un usage courant.

Simple ou double panier : que choisir ?

Le double panier permet de cuire deux aliments simultanément à des températures différentes, ce qui représente un gain de temps considérable. C'est idéal pour préparer un plat complet en une seule session. Le simple panier reste suffisant pour un usage basique et prend moins de place sur le plan de travail.

Le niveau sonore : un critère souvent négligé

Un airfryer émet un bruit de ventilation pendant toute la cuisson. Certains modèles tournent autour de 55 décibels, d'autres dépassent 65 décibels, ce qui devient vite gênant dans un petit appartement. Vérifiez le niveau sonore indiqué dans les caractéristiques techniques avant l'achat, surtout si votre cuisine est ouverte sur le salon.

L'entretien au quotidien

Privilégiez un airfryer dont le panier et le tiroir passent au lave-vaisselle. Un revêtement antiadhésif de qualité facilite le nettoyage manuel. Evitez les modèles avec trop de recoins difficiles d'accès. La facilité d'entretien fait une vraie différence sur la durée.

Quel budget prévoir pour un bon airfryer ?

  • Moins de 50 euros : entrée de gamme, fonctionnalités basiques, durabilité limitée.
  • 50 à 100 euros : bon rapport qualité-prix, puissance correcte, programmes utiles.
  • 100 à 180 euros : double panier, grande capacité, finitions soignées, idéal pour les familles.
  • Plus de 180 euros : connectivité, écran tactile, polyvalence maximale.

Pour la grande majorité des foyers, un budget compris entre 70 et 120 euros permet d'acquérir un airfryer fiable, performant et durable, sans payer pour des fonctionnalités rarement utilisées.

Nos sources

Pour établir ce classement, nous nous appuyons sur les fiches techniques officielles des constructeurs, des dizaines de tests vidéo indépendants et des milliers d'avis clients vérifiés et agrégés. Parmi les tests vidéo analysés :

Questions fréquentes

Faut-il mettre de l'huile dans un airfryer ?
Oui, mais en très petite quantité : une à deux cuillères à café suffisent pour la plupart des recettes, contre plusieurs centaines de millilitres dans une friteuse classique. Cela suffit à obtenir un résultat doré et croustillant, surtout sur les aliments peu gras comme les légumes ou les blancs de poulet. Certains aliments naturellement gras, comme les cuisses de poulet ou le bacon, peuvent même se passer totalement d'huile ajoutée.
Quelle huile utiliser dans un airfryer ?
Privilégiez une huile avec un point de fumée élevé : l'huile de tournesol, l'huile d'arachide ou l'huile de coco raffinée sont d'excellents choix pour des températures allant jusqu'à 200 degrés. L'huile d'olive vierge extra supporte mal les hautes températures et peut dégager des composés indésirables au-delà de 180 degrés, mieux vaut la réserver pour les cuissons douces. Optez de préférence pour un spray huileux afin de déposer une couche fine et homogène sans en mettre trop.
Un airfryer est-il vraiment plus sain qu'une friteuse classique ?
La réduction de matières grasses est réelle et significative : une portion de frites maison à l'airfryer contient environ 70 à 80 % de lipides en moins qu'une portion plongée dans un bain de friture. L'airfryer limite aussi la formation d'acrylamide, une substance potentiellement nocive qui se développe lors d'une friture à haute température dans beaucoup d'huile. Attention toutefois : un airfryer ne rend pas saine une alimentation déséquilibrée, il réduit seulement la quantité de graisses ajoutées à la cuisson.
Peut-on tout cuire dans un airfryer ?
L'airfryer excelle sur les viandes, poissons, légumes, frites, nuggets et même les gâteaux, mais il montre ses limites avec les aliments en pâte liquide type beignets, qui projettent de la pâte dans l'appareil, et les grandes pièces entières dépassant la capacité du panier. Les préparations très aqueuses comme les soupes ou les ragoûts sont tout simplement impossibles à réaliser. Pour les aliments légers comme les feuilles de salade ou les chips très fines, le flux d'air peut les soulever et perturber la cuisson.
Comment bien nettoyer son airfryer sans l'abimer ?
Après chaque utilisation, attendez que l'appareil refroidisse puis lavez le panier et le tiroir à l'eau chaude avec du liquide vaisselle doux, une éponge non abrasive suffit dans la grande majorité des cas. N'utilisez jamais de tampon à récurer métallique ni de produit abrasif qui rayerait le revêtement antiadhésif et réduirait sa durée de vie. Pour les résidus tenaces, faites tremper le panier 10 à 15 minutes dans de l'eau chaude savonneuse avant de frotter doucement.
Faut-il préchauffer un airfryer avant de cuisiner ?
Oui, dans la plupart des cas : 3 à 5 minutes de préchauffage à la température de cuisson souhaitée suffisent pour obtenir une coloration plus homogène et un résultat croustillant dès le début. Sans préchauffage, les aliments cuisent correctement mais peuvent rester plus mous en surface sur les premières minutes. Certains modèles récents intègrent une fonction préchauffage automatique, ce qui simplifie l'opération et garantit une température stable dès que les aliments sont placés.
Quelle capacité d'airfryer choisir selon le nombre de personnes ?
Pour une ou deux personnes, un modèle de 2 à 3 litres est amplement suffisant et prend moins de place sur le plan de travail. Pour une famille de trois à quatre personnes, visez plutôt 4 à 5 litres pour cuire une portion complète en une seule fournée sans avoir à recommencer plusieurs fois. Au-delà de quatre personnes, les airfryers de 6 litres et plus, ou les modèles double panier, permettent de cuire viande et légumes simultanément pour gagner un temps précieux.