Moulinex EZ245320 : test, avis et prix 2026

Notre analyse complète

Performances et homogénéité de cuisson

Le Moulinex EZ245320 Easy Fry Max repose sur une technologie de circulation d'air chaud à 360 degrés, technologie commune à la plupart des friteuses à air du segment intermédiaire. En pratique, les résultats sont corrects sur des aliments standards : frites surgelées, nuggets, ailes de poulet ou légumes coupés en morceaux réguliers. La croûte obtenue est satisfaisante, avec un croustillant acceptable sans ajout de matière grasse ou avec une légère pulvérisation d'huile.

En revanche, les tests comparatifs spécialisés soulignent des limites sur les préparations plus exigeantes. L'homogénéité de cuisson n'est pas optimale sur des charges importantes ou des aliments épais : des points froids peuvent apparaître en fond de panier si l'on ne retourne pas les aliments à mi-cuisson. Ce comportement est courant dans cette gamme de prix, mais à noter pour ceux qui cherchent une friteuse sans huile performante sur des recettes élaborées comme les viandes épaisses ou les gâteaux moelleux. La puissance de l'appareil se situe dans un ordre de grandeur classique pour ce format, autour de 1400 à 1600 W, ce qui assure une montée en température correcte sans être exceptionnelle.

Capacité et format : pour combien de personnes

Le panier affiche un volume de 5 litres, ce qui positionne le Moulinex EZ245320 dans la catégorie des airfryers familiaux. Cette capacité permet de préparer une portion de frites ou une quantité de légumes pour quatre à six personnes, à condition de ne pas surcharger le panier, ce qui nuirait à la circulation de l'air et donc à la qualité du résultat. Pour deux personnes, la capacité est clairement confortable et autorise une cuisson en une seule fournée.

Facilité d'usage et ergonomie

C'est probablement le point fort le plus concret de cet appareil. L'interface est simple : une molette ou des touches intuitives permettent de régler la température et le temps sans courbe d'apprentissage. Le panier s'insère et se retire facilement, avec une poignée bien positionnée. Les programmes préréglés couvrent les usages courants :

• Frites et pommes de terre
• Viandes et poissons
• Légumes
• Nuggets et snacks

Ces préréglages suffisent pour un usage quotidien sans avoir à chercher les paramètres idéaux à chaque fois. L'airfryer Moulinex EZ245320 convient parfaitement à un utilisateur qui veut un outil direct, sans configuration complexe.

Niveau sonore

Le ventilateur produit un bruit de fonctionnement perceptible, dans la moyenne basse des airfryers de ce gabarit. Il n'est pas silencieux : en cuisine ouverte sur salon, la nuisance sonore est réelle pendant toute la durée de la cuisson. Rien de rédhibitoire, mais ceux qui cuisinent tard le soir dans un appartement sensible au bruit doivent en tenir compte.

Entretien et nettoyage

Le panier et le tiroir sont compatibles lave-vaisselle, ce qui simplifie nettement l'entretien quotidien. Le revêtement antiadhésif facilite le décrochage des résidus. Le corps extérieur s'essuie simplement avec un chiffon humide. Point à surveiller : le revêtement antiadhésif doit être traité avec des ustensiles non abrasifs pour conserver ses propriétés dans la durée.

Programmes et connectivité

Le Moulinex EZ245320 propose plusieurs programmes automatiques couvrant les usages fréquents, pilotables directement sur l'appareil. Il n'intègre aucune connectivité Bluetooth ni Wi-Fi, et ne dispose pas d'application mobile associée. C'est un choix délibéré d'entrée et de milieu de gamme : pas de pilotage à distance, pas de mises à jour de recettes connectées. Pour ceux qui cherchent une friteuse sans huile connectée, il faudra se tourner vers d'autres références.

Pour quel profil d'utilisateur

Le Moulinex EZ245320 Easy Fry Max s'adresse en priorité aux familles de deux à six personnes qui veulent une friteuse à air simple, fiable et facile à nettoyer, sans investissement élevé ni complexité technique. Il convient à ceux qui cuisinent principalement des plats du quotidien, frites, nuggets, légumes rôtis, sans chercher à explorer des recettes techniques. En revanche, les utilisateurs qui comparent les airfryers sur les performances de cuisson avancées ou qui souhaitent une connectivité trouveront rapidement ses limites face à des concurrents mieux placés sur ces critères.