Meilleur plaque induction Siemens 2026

6 Siemens comparés, notés et classés.

Siemens occupe une position solide sur le marché des plaques à induction, en s'adressant principalement aux cuisiniers exigeants qui recherchent précision et fiabilité. La marque appartient au groupe BSH Hausgeräte, qu'elle partage avec Bosch et Neff, ce qui lui permet de s'appuyer sur une base technologique commune tout en conservant sa propre identité. Son positionnement se situe dans le haut de gamme accessible, avec des prix généralement compris entre 400 et 1 200 euros selon les modèles. La philosophie produit de Siemens repose sur deux axes principaux : l'intégration de technologies de contrôle avancées, comme la régulation automatique de la température, et un design épuré pensé pour s'intégrer dans des cuisines contemporaines. En 2026, la gamme iQ700 constitue le fer de lance de la marque sur ce segment, avec des fonctionnalités comme la détection automatique des zones de cuisson et la connectivité Home Connect. Siemens mise également sur la durabilité de ses produits et sur un service après-vente structuré, deux arguments qui pèsent dans la décision d'achat sur ce segment.

Notre méthode

Pour chaque modèle, notre rédaction agrège et recoupe l'ensemble des tests disponibles : dizaines de tests vidéo indépendants, mesures des laboratoires spécialisés, fiches techniques constructeur et milliers d'avis clients vérifiés. Chaque appareil est noté sur cinq critères, pondérés selon leur importance.

Puissance et nombre de zones28 %Facilité d'utilisation et ergonomie22 %Sécurité et détection20 %Efficacité énergétique18 %Rapport qualité prix12 %

Tous les airfryers Siemens

1 Table induction EX651HEC1F
Table induction EX651HEC1F

La table induction Siemens iQ 700 EX651HEC1F est un modèle 4 foyers avec zone extensible, verre noir aux bords biseautés et slider de réglage des puissances. Elle affiche de bons résultats en utilisation quotidienne, confirmés par des notes clients globalement élevées sur…

Zone extensible à gauche adaptée aux grands volumesSlider de réglage intuitif, prise en main rapideFinition soignée avec bords biseautés et surface discrète à l'arrêt Écart de prix important entre revendeurs, jusqu'à 226 EUR entre la moins chère et la plus chèreNombre d'avis encore limité sur certaines enseignes, ce qui réduit la fiabilité des notes affichées
Note rédac8,1/10Avis clients 4,8/5Prixdès 573 €
2 Table induction EX875LYC1E
Table induction EX875LYC1E

La Siemens EX875LYC1E est une table induction haut de gamme dotée de 4 foyers dont 2 zones flexInduction Plus, permettant d'accueillir plusieurs récipients simultanément sur un même foyer. La finition soignée et la flexibilité de cuisson sont régulièrement mentionnées par les utilisateurs,…

2 zones flexInduction Plus pour une grande polyvalence d'utilisationFinition et construction de qualité reconnues par les acheteursNotes utilisateurs très homogènes et élevées sur plusieurs canaux de vente Tarif élevé, avec des offres démarrant à 679 EUR et pouvant dépasser 870 EUR selon le vendeurNombre d'avis limité sur certaines plateformes, ce qui rend l'évaluation statistique moins robuste
Note rédac8,0/10Avis clients 4,8/5Prixdès 679 €
3 Table induction EX851LYC1F
Table induction EX851LYC1F

La table induction EX851LYC1F est une table haut de gamme fabriquée en Allemagne, dotée du FryingSensor Plus, du PanBoost et d'un timer par foyer pour un contrôle précis de la cuisson. Elle est disponible en 2026 à partir de 599 EUR chez…

FryingSensor Plus pour un contrôle de température précis en mode friturePanBoost dédié aux poêles pour une montée en puissance rapideFabrication allemande avec des finitions soignées Prix public de 2499 EUR très élevé, qui réserve l'intérêt aux offres promotionnellesPeu d'avis disponibles sur certains canaux de vente, ce qui limite la fiabilité des notes
Note rédac7,9/10Avis clients 4,6/5Prixdès 599 €
4 Table induction EX651LYC1F
Table induction EX651LYC1F

La Siemens EX651LYC1F est une table induction 4 foyers de 7 400 W avec 2 zones flexInduction Plus, permettant d'adapter la surface de cuisson à différents récipients sur un même foyer. La fonction booster assure une montée en température rapide, et la…

Puissance totale de 7 400 W avec fonction booster efficace2 zones flexInduction Plus adaptables à plusieurs petits récipientsBonne note utilisateurs sur les offres marketplace (jusqu'à 4,9/5) Prix neuf à 899,99 EUR (Fnac) difficile à justifier face aux alternatives du marché en 2026Efficacité énergétique dans la moyenne de la catégorie, sans différenciation notable
Note rédac7,9/10Avis clients 4,8/5Prixdès 578 €
5 Table induction EX63RBEB6E
Table induction EX63RBEB6E

La Siemens EX63RBEB6E est une table induction 4 foyers intégrant une zone flexInduction permettant d'accueillir plusieurs petits récipients simultanément sur un même foyer, avec une puissance atteignant 3700 W en mode boost. Le bandeau de commandes sensitives propose 17 niveaux de puissance…

Zone flexInduction pratique pour adapter la surface de chauffe à différents formats de récipients17 positions de réglage de puissance pour une gestion fine de la cuissonBonne note moyenne utilisateurs (4,6/5) sur un volume d'avis représentatif Ecart de prix considérable entre les offres disponibles en 2026, de 203 EUR à plus de 1087 EUR selon le vendeurLa note Leroy Merlin à 3,3/5 sur l'offre la plus chère mérite vigilance avant toute commande
Note rédac7,4/10Avis clients 4,8/5Prixdès 203 €
6 Table induction EX73RHEC1F
Table induction EX73RHEC1F

La Siemens EX73RHEC1F est une table induction 70 cm à 4 foyers dont une zone flexInduction permettant d'accueillir plusieurs petits récipients simultanément sur un même espace de cuisson. Elle obtient 8,3/10 selon la rédaction de Que Choisir pour son rapport caractéristiques/prix, mais…

Zone flexInduction pratique pour combiner plusieurs petits récipients sur un même foyerPuissance booster à 3700 W sur le foyer principal pour une montée en température rapideDisponible autour de 640 EUR en marketplace, ce qui reste cohérent avec ses fonctionnalités Un slider unique pour toutes les zones complique la gestion indépendante des cuissonsInterface de programmation limitée à un seul afficheur pour l'ensemble des zones, peu lisible en situation réelle
Note rédac7,3/10Avis clients 4,3/5Prixdès 642 €

Comment choisir son plaque induction Siemens ?

Comprendre les différences entre les modèles

La gamme Siemens proposée en 2026 couvre deux grandes familles de tables à induction. Les modèles EX651LYC1F, EX851LYC1F et EX875LYC1E appartiennent à la série iQ700 et intègrent la technologie flexInduction, qui permet de fusionner plusieurs zones de cuisson pour accueillir de grands récipients ou plusieurs casseroles côte à côte sans contrainte de positionnement. L'EX851LYC1F et l'EX875LYC1E proposent une surface plus large (80 cm et 87 cm) tandis que l'EX651LYC1F reste sur un format 60 cm, plus adapté aux cuisines de taille standard. Les modèles EX73RHEC1F, EX651HEC1F et EX63RBEB6E sont des tables à zones fixes, sans fusion de zones, ce qui les place dans une gamme d'usage plus classique. L'EX73RHEC1F (73 cm) et l'EX651HEC1F (60 cm) intègrent tout de même des fonctions comme la minuterie par foyer et le réglage précis de la puissance. L'EX63RBEB6E est le modèle le plus accessible de la sélection, avec quatre zones fixes et des fonctions de base bien suffisantes pour un usage quotidien ordinaire.

Choisir selon son usage et la configuration de sa cuisine

Pour un foyer qui cuisine régulièrement avec de grandes poêles ou des plats de type wok et qui veut de la flexibilité, les modèles flexInduction (EX651LYC1F, EX851LYC1F, EX875LYC1E) sont les plus pertinents. Le choix entre eux dépend principalement de la largeur du plan de travail disponible : 60 cm pour l'EX651LYC1F, 80 cm pour l'EX851LYC1F, environ 87 cm pour l'EX875LYC1E. Ce dernier propose également une connectivité Home Connect, ce qui permet de piloter certaines fonctions depuis une application mobile, une option à considérer si l'on équipe une cuisine connectée en 2026. Pour un usage plus simple, sans besoin de zones modulables, l'EX651HEC1F ou l'EX73RHEC1F offrent un bon rapport entre fonctionnalités et prix. L'EX63RBEB6E convient bien à une résidence secondaire ou à un remplacement sans budget important, les fonctions essentielles étant présentes sans options supplémentaires.

Nos sources

Pour établir ce classement, nous nous appuyons sur les fiches techniques officielles des constructeurs, des dizaines de tests vidéo indépendants et des milliers d'avis clients vérifiés et agrégés. Parmi les tests vidéo analysés :

Questions fréquentes

Quelle est la différence principale entre les modèles EX651LYC1F et EX851LYC1F ?
Le modèle EX851LYC1F dispose d'une plus grande surface de cuisson avec 5 zones, tandis que l'EX651LYC1F propose 4 zones sur un format 60 cm. Les deux modèles intègrent la fonction flexInduction qui permet de combiner plusieurs zones en une seule surface de cuisson étendue. En 2026, ces deux tables sont compatibles avec le système Home Connect pour le pilotage à distance.
Les tables à induction Siemens EX63RBEB6E et EX651HEC1F proposent-elles un contrôle tactile ?
Oui, les deux modèles sont équipés d'une commande tactile directControl qui permet de régler la puissance de chaque zone avec précision. L'EX651HEC1F intègre en plus un affichage plus lisible avec des curseurs de réglage dédiés à chaque foyer. Ces interfaces sont conçues pour répondre facilement pendant la cuisson sans interrompre les gestes en cuisine.
Qu'est-ce que la fonction fryingSensor sur les modèles Siemens comme l'EX73RHEC1F ?
Le fryingSensor est une fonction qui surveille automatiquement la température de l'huile dans la poêle et ajuste la puissance pour éviter toute surchauffe. Sur l'EX73RHEC1F, cette fonction est accessible directement depuis le panneau de commande tactile. Elle réduit le risque de dégradation des matières grasses et simplifie la cuisson des aliments frits ou sautés.
Les modèles EX875LYC1E et EX851LYC1F sont-ils adaptés à des cuisines équipées d'un four Siemens encastrable ?
Oui, ces deux tables sont conçues pour fonctionner en combinaison avec les fours encastrables Siemens compatibles, via la fonction cookConnect qui synchronise la table et le four. En 2026, cette compatibilité permet par exemple de démarrer le préchauffage du four directement depuis la table. Il est conseillé de vérifier la compatibilité exacte des références four lors de l'achat pour s'assurer du bon fonctionnement de cette liaison.