Espartignac : 80 variétés de plantes médicinales cultivées par Charlotte Iriarte
Lancée il y a deux ans et demi, la pépinière d'Espartignac cultive médicinales, aromatiques et tinctoriales en respectant les cycles naturels.
À Espartignac, en Corrèze, Charlotte Iriarte a développé une pépinière proposant 80 variétés de plantes médicinales, aromatiques et tinctoriales. Depuis environ novembre 2023, elle perpétue des pratiques respectueuses des cycles de la nature, selon La Montagne.
À Espartignac, village de Corrèze, Charlotte Iriarte cultive 80 variétés de plantes médicinales, aromatiques et tinctoriales. Son activité, lancée il y a deux ans et demi selon La Montagne, repose sur des pratiques qui suivent les cycles naturels. Un portrait publié le 4 mai 2026 par le quotidien régional en rend compte.
L’essentiel
- 80 variétés : plantes médicinales, aromatiques et tinctoriales cultivées à Espartignac.
- Depuis environ novembre 2023 : date de lancement de la pépinière, selon La Montagne.
- 18,2 % : part de l’emploi agricole à Espartignac, selon l’INSEE.
- 4 800 exploitations : recensées en Corrèze, couvrant 40 % de la surface du département (INSEE).
Une pépinière ancrée dans le territoire
La pépinière de Charlotte Iriarte est installée à Espartignac (19140), commune rurale de la Corrèze. Selon La Montagne, elle y cultive des plantes médicinales, aromatiques et tinctoriales - trois familles distinctes - en s’appuyant sur un savoir-faire qu’elle décrit comme ancestral. Les modalités exactes de ses pratiques culturales (certification bio, surfaces exploitées, circuits de vente) n’ont pas été précisées dans les informations disponibles à ce stade.
Contexte dans la Corrèze
L’agriculture représente une part structurante de l’économie corrézienne. L’INSEE recense environ 4 800 exploitations dans le département, qui couvrent 40 % de sa surface. À Espartignac même, 18,2 % de l’emploi relève de l’agriculture, de la sylviculture et de la pêche - un taux nettement supérieur à la moyenne nationale.
Des initiatives similaires existent dans le département. Le suivi institutionnel des pépinières spécialisées témoigne d’un intérêt croissant pour ces cultures de niche. En Corrèze, le Jardin du Centaure, fondé en 1997 à Saint-Yrieix-le-Déjalat, produit des plantes aromatiques et médicinales dans une logique similaire. À Louignac, Les Bonnes Plantes, micro-entreprise agricole lancée en juillet 2020, s’est également spécialisée dans la culture et la cueillette de plantes aromatiques et médicinales. La démarche de Charlotte Iriarte s’inscrit dans cette tradition locale, que la résilience agricole régionale contribue à faire perdurer.
Un savoir-faire à reconstruire
La culture de plantes médicinales en Corrèze puise dans une tradition historique. Les jardins médiévaux et les usages populaires des simples ont longtemps structuré l’économie rurale locale. Des acteurs comme le Jardin du Centaure ont travaillé à préserver ces savoirs depuis la fin des années 1990. Charlotte Iriarte s’inscrit dans cette continuité, en proposant une gamme large - 80 variétés - qui dépasse le cadre d’un simple potager.
La pépinière d’Espartignac sera à suivre alors que la Corrèze poursuit sa diversification agricole vers des productions à forte valeur ajoutée.
Sources
