Mesnay : le sous-préfet de Dole visite la seule pépinière viticole du Jura

Hugues Alladio, sous-préfet de Dole, a visité la pépinière viticole d’Ahmed Lahlouh à Mesnay. L’entreprise familiale, seule du genre dans le Jura, produit environ 400 000 plants de vigne par an. Elle perpétue les cépages jurassiens pour des viticulteurs locaux et suisses.

Une visite pour mettre en lumière un savoir-faire rare

Le sous-préfet de Dole, Hugues Alladio, s’est rendu à Mesnay pour découvrir l’activité de la pépinière Lahlouh. La préfecture du Jura a relayé la visite sur X, soulignant la rareté du métier. Mourad Lahlouh, qui a repris la direction de l’entreprise familiale après dix ans de collaboration avec son père Ahmed, selon Le Progrès, a accueilli le représentant de l’État.

400 000 plants par an, un processus technique

La production repose sur le greffage : des greffons issus des propres vignes de la famille sont assemblés à des porte-greffes américains, selon Le Progrès. La période principale de greffage se concentre fin mars. Les plants sont d’abord cultivés en serre à Mesnay, puis mis en terre à Arbois. Le savagnin est le cépage le plus demandé, y compris par des clients suisses. Comme à Cahors, ce type de visite préfectorale entend valoriser un savoir-faire ancré dans l’économie locale.

Un métier décrit comme en voie de disparition

Dans un article de septembre 2025, Le Progrès qualifie la pépinière viticole de « métier technique en voie de disparition ». La complexité du greffage, la durée du cycle de production et la spécificité des cépages régionaux expliquent la rareté des établissements de ce type. La pépinière Lahlouh constitue donc un maillon essentiel pour le renouvellement du vignoble jurassien.

Contexte dans le Jura

Le vignoble du Jura couvre 2 051 hectares plantés, pour une production atteignant 96 984 hectolitres en 2022, selon Wikipédia et les données de Jura Vins. En 2018, la filière employait 870 salariés en Franche-Comté, d’après la DRAAF Bourgogne-Franche-Comté. Dans cette région, les acteurs économiques de niche bénéficient d’une attention croissante des services de l’État. La pépinière de Mesnay, commune voisine d’Arbois, fournit directement ce vignoble en plants certifiés.

La pépinière Lahlouh reste à ce jour la seule structure de ce type dans le département. La transmission entre Ahmed et Mourad Lahlouh assure la continuité d’une activité que les viticulteurs jurassiens et suisses ne peuvent trouver ailleurs dans le Jura.