La préfecture du Jura accueille trois poules Bresse AOP dans son jardin

Depuis le 12 mai 2026, trois poules de race Bresse gauloise résident dans le jardin de la préfecture du Jura à Lons-le-Saunier. Logées dans un poulailler éco-responsable fabriqué par l’entreprise locale SMOBY, elles incarnent une initiative de promotion du terroir jurassien.

Trois nouvelles « recrues » à la préfecture

La préfecture du Jura a annoncé l’événement avec humour sur X, présentant les volailles comme « trois nouvelles recrues » intégrant ses équipes. Le compte officiel @Prefet39 a posté la nouvelle le jour même.

L’initiative est portée par Alexis Delorme, dirigeant de SMOBY, selon les informations publiées par la préfecture et relayées par actu.fr. L’objectif affiché : valoriser le terroir jurassien à travers deux de ses emblèmes, la volaille de Bresse et l’industrie locale du jouet. Une démarche qui rappelle d’autres initiatives de préfectures pour ancrer leurs liens au territoire - comme la préfecture de Haute-Savoie qui promouvait le vélo en mai.

Un poulailler signé SMOBY, en plastique recyclé

SMOBY, fabricant de jouets et d’articles de plein air implanté à Lons-le-Saunier, a fourni le poulailler. La structure est conçue en plastique recyclé, selon la préfecture sur X. L’entreprise est connue nationalement pour ses produits destinés aux enfants ; ce modèle de poulailler fait partie de sa gamme grand public.

La filière AOP Bresse, un terroir partagé entre trois départements

La Volaille de Bresse est produite dans une zone délimitée couvrant une partie du Jura (39), de l’Ain (01) et de la Saône-et-Loire (71), sur un terroir argilo-siliceux reconnu pour ses qualités agronomiques, selon Wikipedia et le site Patrimoines de l’Ain. Son AOP est la seule accordée à une volaille dans le monde.

La filière connaît une dynamique positive : en 2025, les mises en place de volailles de Bresse bio ont progressé de 14 %, selon le Synalaf, rapporté par France 3 Régions. Le secteur reste cependant sous tension faute d’éleveurs suffisants.

Pauline Badin, éleveuse à La Ferme du Coq Bressan à Courlaoux (Jura), et Rémi Gauthier, président de la Confrérie des Poulardiers de Bresse, ont accompagné l’installation des trois poules à la préfecture, apportant leur expertise à l’opération.

Contexte dans le Jura

Le département du Jura est partie prenante de la zone AOP Bresse, aux côtés de l’Ain et de la Saône-et-Loire. La filière volaille en Bourgogne-Franche-Comté repose sur environ 6 800 exploitations agricoles avec activité d’élevage viande, employant près de 9 400 personnes, selon les données INSEE 2025. Le terroir bressan constitue l’un des marqueurs identitaires forts de la région, notamment à travers les Glorieuses de Bresse, concours annuel fondé en 1862 qui se tient chaque décembre dans plusieurs communes bressanes pour primer les meilleurs éleveurs. Ce type d’initiative symbolique, qui associe une institution publique et des acteurs économiques locaux, s’inscrit dans un contexte de valorisation croissante des patrimoines naturels et agricoles locaux à l’échelle nationale.

Les trois poules resteront dans le jardin de la préfecture ; aucune étape ultérieure n’a été précisée à ce stade par les organisateurs. Les prochaines Glorieuses de Bresse sont attendues en décembre 2026.