Incendie près de Roissy-CDG : les fumées atteignent la Seine-et-Marne

Le vendredi 9 mai 2026, vers 21h15, un incendie violent s’est déclaré dans un entrepôt de l’usine Le Gourmet Parisien, rue du Meunier, dans la zone industrielle du Moulin à Roissy-en-France (Val-d’Oise). Le site jouxte l’aéroport Charles-de-Gaulle. Le bâtiment a été entièrement détruit.

Ce qui s’est passé dans la nuit du 9 au 10 mai

Le feu a pris dans l’entrepôt de stockage de l’usine Le Gourmet Parisien, spécialisée dans les pâtisseries à destination des professionnels. Le site était vide au moment du sinistre, ce qui explique l’absence de victimes. Selon Le Figaro et Le Parisien, un premier contingent d’environ 60 sapeurs-pompiers du SDIS 95 a été dépêché sur place, avant que les effectifs ne montent à 99 au total pour maîtriser le sinistre.

Les foyers principaux ont été éteints dans la nuit. Des interventions résiduelles se poursuivaient encore le matin du 10 mai, selon Sud Ouest et Le Parisien. L’entrepôt est totalement détruit.

Un panache visible depuis Paris et le nord francilien

L’épaisse fumée noire produite par l’incendie était visible à grande distance. Selon Le Figaro et CNews, le panache était perceptible depuis Paris et une large partie du nord de l’Île-de-France. Les images diffusées par plusieurs médias montrent une colonne sombre s’élevant au-dessus de la zone aéroportuaire.

Le trafic à l’aéroport Roissy-CDG n’a subi aucune perturbation. L’entrepôt sinistré n’est pas lié aux opérations aéroportuaires, selon actu.fr et Sud Ouest. Les vols ont continué normalement dans la nuit du 9 au 10 mai.

La préfecture de Seine-et-Marne prend des précautions

La préfecture de Seine-et-Marne a rapidement alerté sur les risques liés à la dérive des fumées vers le département voisin. Son message sur X est explicite :

Selon Le Parisien et actu.fr, la préfecture a recommandé aux habitants des communes les plus exposées - Mitry-Mory, Compans, Thieux et Le Mesnil-Amelot - de limiter les activités physiques extérieures et de garder les fenêtres fermées en cas de perception d’odeurs ou de fumée. Ces communes de Seine-et-Marne se trouvent à quelques kilomètres seulement de Roissy-en-France.

Concernant la qualité de l’air, aucune émanation toxique significative n’a été détectée au-delà de la fumée elle-même, selon Yahoo Actualités et Sud Ouest. Des contrôles environnementaux ont été effectués autour du site, notamment dans les cours d’eau voisins, sans résultat alarmant signalé à ce stade.

L’usine Le Gourmet Parisien : un site industriel d’importance locale

Selon info.fr, l’usine Le Gourmet Parisien employait entre 50 et 99 salariés, avec un chiffre d’affaires de 14,6 millions d’euros. Elle était spécialisée dans la pâtisserie à destination des professionnels. L’avenir du site et le sort des employés n’ont pas encore été précisés par la direction ou les autorités à la date de publication.

L’origine du feu reste inconnue. Une enquête est en cours, selon Le Parisien et 20 Minutes. Ce type d’incendie industriel mobilise des moyens importants et pose systématiquement la question de l’impact environnemental sur les territoires adjacents.

Contexte dans la Seine-et-Marne

La Seine-et-Marne (77) partage une frontière avec le Val-d’Oise au nord-ouest. Les communes de Mitry-Mory, Compans, Thieux et Le Mesnil-Amelot forment une bande de territoire directement au contact de la plateforme aéroportuaire de Roissy-CDG. Elles sont régulièrement concernées par les nuisances liées à la proximité de l’aéroport - bruit, pollution lumineuse, trafic routier - et se trouvent dans la trajectoire des vents dominants en provenance du nord-ouest.

La préfecture de Seine-et-Marne dispose d’un protocole de communication d’urgence activé lors d’incidents industriels transfrontaliers. Son alerte publiée sur X le soir même du 9 mai illustre ce dispositif. Les services de l’État n’ont pas signalé de dépassement des seuils réglementaires en matière de qualité de l’air dans les communes seine-et-marnaises concernées.

Les incidents industriels dans la zone nord francilienne ne sont pas inédits. La concentration d’entrepôts logistiques et d’unités de production alimentaire autour de l’aéroport CDG constitue un facteur de risque récurrent pour les territoires voisins, dont la pointe nord de la Seine-et-Marne. Des exercices de gestion de sinistres industriels sont régulièrement organisés par les SDIS d’Île-de-France.

Prochaine étape

L’enquête sur l’origine de l’incendie est en cours. La levée des restrictions recommandées par la préfecture de Seine-et-Marne dépendra des résultats des contrôles environnementaux en cours sur le site et dans les communes riveraines.