Landes : la Fédération des chasseurs sert 1 000 repas par jour aux pompiers
Face aux incendies de Biscarrosse, les chasseurs landais mobilisent bénévoles et producteurs locaux pour nourrir les secours sur le terrain
Depuis le déclenchement des feux de forêt à Biscarrosse fin juillet 2026, la Fédération des chasseurs des Landes assure quotidiennement la préparation et la livraison de 1 000 repas aux pompiers et personnels mobilisés. Une opération logistique d'ampleur, pilotée par Jean-Luc Dufau, qui illustre l'engagement des chasseurs landais en temps de crise.
L'essentiel
Ce qu'il faut retenir
- La Fédération des chasseurs des Landes prépare et livre jusqu'à 1 000 repas par jour aux pompiers et personnels mobilisés sur les incendies de Biscarrosse.
- Le dispositif mobilise 12 à 20 bénévoles chasseurs par service, des restaurateurs et des producteurs locaux, activés via WhatsApp par le président Jean-Luc Dufau.
- Les menus incluent 1 000 saucisses, 200 kg d'axoa de porc, 200 kg de tomates landaises et du sanglier, servis au QG « Papa Charlie » jusqu'à minuit et demi.
- Les incendies ont parcouru environ 2 500 à 2 600 hectares dans le massif forestier entre Biscarrosse et Parentis-en-Born fin juillet 2026.
Au cœur du QG « Papa Charlie » installé à Biscarrosse pour coordonner la lutte contre les incendies, une cuisine de campagne tourne à plein régime. Depuis le début des feux qui ravagent le massif forestier entre Biscarrosse et Parentis-en-Born, la Fédération des chasseurs des Landes (FDC40) a déployé un dispositif inédit : jusqu’à 1 000 repas servis chaque jour aux sapeurs-pompiers, gendarmes et autres personnels engagés sur le front.
Jean-Luc Dufau, président de la FDC40, a mobilisé son réseau dès les premières heures de la crise. « En un clic sur WhatsApp, on a activé nos bénévoles », explique-t-il sur Sud Radio. Le dispositif repose sur 12 à 20 chasseurs par service, épaulés par des restaurateurs et des producteurs locaux. Déjeuner et dîner, parfois jusqu’à minuit et demi, selon les besoins des équipes.
Des produits locaux en quantité industrielle
Les menus s’appuient sur les ressources du territoire. Au total, 1 000 saucisses, 200 kg d’axoa de porc, 200 kg de tomates landaises, du sanglier. « On ne fait pas dans le sandwich », précise Jean-Luc Dufau. Les repas chauds sont préparés sur place et livrés directement au QG pompiers, selon le reportage de Sud Ouest.
Cette mobilisation s’inscrit dans un contexte d’incendies d’ampleur exceptionnelle. Le feu a parcouru environ 3 500 hectares dans le massif landais, provoquant des évacuations massives et l’engagement de centaines de pompiers, dont des renforts venus d’autres départements. Les opérations de lutte se poursuivent depuis plus d’une semaine.
Un réseau de solidarité rurale activé en urgence
La rapidité de déploiement de la FDC40 repose sur un maillage territorial dense. Bénévoles chasseurs, producteurs de la forêt landaise, restaurateurs locaux : tous ont répondu présent. « On est là pour la durée des opérations », assure le président de la fédération. Le dispositif vise à soulager la logistique des secours et à maintenir les équipes opérationnelles.
Cette initiative concrète illustre l’ancrage des chasseurs landais dans la vie locale et leur rôle en période de crise. Au-delà de la régulation du gibier et de l’entretien des territoires, la fédération démontre sa capacité à se mobiliser pour la sécurité civile.
Contexte dans les Landes
Les Landes, département très boisé de France avec environ 600 000 hectares de forêt de pins, sont régulièrement exposées au risque incendie. L’été 2026 s’inscrit dans une série d’années marquées par des épisodes de sécheresse et des conditions météorologiques critiques. Le massif landais, terrain d’intervention privilégié des pompiers du SDIS 40, concentre une part importante des moyens de lutte contre les feux dans le Sud-Ouest.
La Fédération des chasseurs des Landes regroupe plusieurs milliers d’adhérents répartis dans tout le département. Son réseau de sociétés de chasse locales lui permet d’intervenir rapidement en zone rurale. Cette capacité de mobilisation s’était déjà illustrée lors de crises sanitaires ou de catastrophes naturelles.
Prochaines étapes
Les opérations de lutte contre les feux se poursuivent à Biscarrosse et dans les communes voisines. La fixation du feu reste l’objectif prioritaire des équipes mobilisées. La Fédération des chasseurs maintient son dispositif de soutien logistique aussi longtemps que nécessaire. Selon Jean-Luc Dufau, les bénévoles sont prêts à tenir « jusqu’au bout ».