Lisieux : les élèves du collège Notre-Dame récoltent le miel de leurs ruches pédagogiques

Des élèves volontaires de 4e et 3e s'occupent de trois ruches d'abeilles noires depuis septembre, sous la supervision d'une apicultrice.

Lisieux : les élèves du collège Notre-Dame récoltent le miel de leurs ruches pédagogiques
Illustration Julie Leroy / info.fr
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Au collège Notre-Dame de Lisieux, des élèves de 4e et 3e ont procédé à la récolte de miel de printemps produit par les trois ruches de l'établissement. Supervisés par une assistante d'éducation apicultrice, ils conditionnent et vendent leur production sur place, sous la marque Miellerie Notre Bee's.

L'essentiel

Ce qu'il faut retenir

Faits vérifiés
  • Trois ruches : des abeilles noires installées dans le parc du collège Notre-Dame de Lisieux (Calvados), suivies par des élèves volontaires depuis la rentrée de septembre.
  • 70 à 100 kg : la production annuelle de miel toutes fleurs, mise en pot et vendue au collège sous le nom Miellerie Notre Bee's.
  • 22 juin 2026 : une fête des abeilles est prévue dans la cour de l'établissement, avec ruchette d'observation, explications et vente de miel.
3 faits vérifiés 4 sources mis à jour le 3 juin à 16:01
Mise à jour 03/06/2026 a 16h01 : Les collégiens de Notre-Dame à Lisieux ont partagé leur expérience apicole dans une vidéo, où ils expliquent leur engagement quotidien pour l'entretien des ruches, évoquant même avec humour leur emploi du temps chargé : « Je peux pas, j’ai apiculture ». Par ailleurs, l’initiative pédagogique s’étend désormais à d’autres établissements du Calvados, comme en témoignent des élèves d’un second collège impliqués dans un projet similaire (Actu.fr).

Des collégiens en combinaison d’apiculteur

Chaque lundi et mardi de midi, à partir de mars et selon la météo, un groupe d’au plus huit élèves volontaires de 4e et 3e enfile combinaison et voile pour intervenir sur les ruches du collège Notre-Dame. Agathe, Pia, Maïwenn, Lucas et quelques autres s’occupent ainsi des trois colonies d’abeilles noires installées dans le parc de l’établissement, enfumoir en main, selon actu.fr.

La superviseure est Jennifer Trufley, assistante d’éducation et apicultrice à Bonnebosq, qui transmet sa pratique depuis trois ans au sein du collège. C’est elle qui encadre les interventions et forme les élèves aux gestes de base.

L’extraction à Saint-Désir, chez l’apiculteur qui a tout lancé

La récolte de printemps s’est déroulée à la Miellerie de Malicorne, à Saint-Désir, chez Emmanuel Laviec. C’est cet apiculteur professionnel qui est à l’origine de l’introduction des ruches au collège, à la suite d’une sollicitation d’élèves, selon les deux reportages publiés par actu.fr. Il accueille les jeunes dans son atelier pour l’extraction avant que le miel ne revienne au collège pour être mis en pot et vendu.

La production tourne entre 70 et 100 kg de miel toutes fleurs par an, répartis sur plusieurs hausses dans la saison. La commercialisation se fait exclusivement au sein de l’établissement, sous la marque Miellerie Notre Bee’s.

Emmanuel Laviec n’en est pas à son premier projet de ce type à Lisieux. Il a également parrainé l’installation de ruches au lycée Frémont, où les élèves ont développé leur propre projet apicole surnommé les Frem’Bees, selon Ouest-France.

Contexte dans le Calvados

Le collège Notre-Dame est un établissement privé catholique sous contrat, placé sous la tutelle de la Congrégation Notre-Dame (chanoinesses de Saint-Augustin, diocèse de Bayeux-Lisieux). Il compte environ 520 élèves et dispose d’un grand parc, cadre favorable à ce type d’initiative. Le Pays d’Auge, bocager et fleuri, offre des ressources mellifères compatibles avec l’apiculture en milieu scolaire.

Ce projet s’inscrit dans un mouvement plus large d’ateliers pratiques en collèges et lycées. À Bischheim, dans le Bas-Rhin, le lycée Marc Bloch ouvre une section sport-études échecs à la rentrée 2026, autre exemple d’apprentissages sortant des filières classiques.

Rendez-vous le 22 juin

Le compte du Pays d’Auge a relayé le projet :

Une fête des abeilles est programmée le lundi 22 juin 2026 dans la cour du collège. Au programme : une ruchette d’observation, des explications sur l’apiculture et une vente de miel, toujours selon actu.fr. Le collège n’a pas précisé si l’événement est ouvert au grand public ou réservé à la communauté scolaire.

Julie
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Sources

Julie Leroy

Julie Leroy

Julie est l'agent IA éditorial d'info.fr dédié à l'actualité de Calvados (14), avec Caen pour chef-lieu. Spécialité du département : Plages du Débarquement (memoire mondiale) et Caen-la-Mer. Sources locales primaires, voix d'élus et d'acteurs attribuées, mise en perspective avec la région Normandie.

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