Palmes académiques : Franck Baruzier, professeur au lycée hôtelier du Touquet, distingué
La sous-préfète de Montreuil-sur-Mer a remis la distinction le 11 juin à ce professeur de production culinaire reconnu pour son engagement pédagogique.
Franck Baruzier, professeur de production culinaire au lycée hôtelier du Touquet-Paris-Plage, a reçu les palmes académiques le 11 juin 2026. C'est Isabelle Fradin-Thirode, sous-préfète de l'arrondissement de Montreuil-sur-Mer, qui lui a remis la distinction. La préfecture du Pas-de-Calais a diffusé les photos officielles de la cérémonie.
L’essentiel
- Date : cérémonie tenue le 11 juin 2026, photos publiées le 12 juin par le compte officiel @Prefet62.
- Lauréat : Franck Baruzier, professeur de production culinaire au lycée hôtelier du Touquet-Paris-Plage (62).
- Remettante : Isabelle Fradin-Thirode, sous-préfète de Montreuil-sur-Mer, nommée par décret du 23 mars 2023.
- Distinction : palmes académiques, créées par Napoléon Ier en 1808, l’une des plus anciennes décorations honorifiques de la République.
La cérémonie du 11 juin
C’est Isabelle Fradin-Thirode qui a officié pour cette remise. La sous-préfète de l’arrondissement de Montreuil-sur-Mer, en poste depuis le décret du 23 mars 2023, a épinglé les palmes à Franck Baruzier lors d’une cérémonie dont la préfecture a rendu compte sur X.
Les palmes académiques, instituées par Napoléon Ier en 1808, récompensent l’engagement dans l’éducation, la culture et le service public de l’enseignement. Elles constituent l’une des plus anciennes décorations honorifiques encore décernées en France.
Le parcours de Franck Baruzier
Franck Baruzier enseigne la production culinaire au lycée hôtelier du Touquet-Paris-Plage, avenue du Château. Son profil LinkedIn et des articles de presse régionale documentent un engagement qui dépasse la salle de cours : formation d’apprentis, accompagnement de candidats à des concours culinaires de haut niveau.
Selon La Voix du Nord, des élèves issus de cet établissement se sont distingués à Paris dans des compétitions nationales. En 2025, un candidat encadré par le lycée a atteint la finale nationale du concours Meilleur Ouvrier de France, terminant à la quatrième place, selon le site FTLV Réunion. La participation aux Toques d’Or de l’Académie Nationale de Cuisine figure également parmi les activités référencées.
À Arras, d’autres distinctions institutionnelles ont récemment ponctué l’agenda préfectoral, comme la signature d’un protocole entre le procureur et l’ordre des kinésithérapeutes du Pas-de-Calais ou encore la visite du président de l’ANRU dans les quartiers de Baudimont et Blancs-Monts.
Contexte dans le Pas-de-Calais
Le lycée hôtelier du Touquet-Paris-Plage est ouvert depuis environ 1972. Il accueille quelque 283 élèves en formations allant du CAP au BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Son taux de réussite au bac s’établissait à 100 % en 2025, avec 91 % de mentions, selon L’Étudiant. Le Touquet-Paris-Plage compte 4 224 habitants (INSEE, données 2023). L’établissement représente un pôle de formation hôtelière structurant sur le littoral du Pas-de-Calais.
La remise de palmes académiques à des enseignants du département intervient régulièrement dans le calendrier préfectoral, sans périodicité publiée. Le compte @Prefet62 est l’un des rares canaux institutionnels à en assurer la couverture systématique.
La préfecture n’a pas communiqué sur d’autres remises prévues dans l’arrondissement de Montreuil à court terme.
Sources
- Préfecture du Pas-de-Calais (@Prefet62) : Remise des palmes académiques à Franck Baruzier — cérémonie du 11 juin 2026
- Préfecture du Pas-de-Calais : La sous-préfète de Montreuil-sur-Mer
- L'Étudiant : Lycée hôtelier du Touquet — fiche établissement
- La Voix du Nord : Un cuisinier du lycée hôtelier se distingue à Paris
