Rappel : ne consommez pas ce pied de porc U, risque de listériose
Un demi-pied de porc vinaigrette commercialisé dans dix régions françaises fait l'objet d'un rappel national pour contamination possible par Listeria monocytogenes
La plateforme officielle RappelConso a publié ce 16 juillet une alerte concernant un produit de charcuterie distribué par l'enseigne U. Les clients en possession de ce lot sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour remboursement.
L'essentiel
Ce qu'il faut retenir
- Le produit « 1/2 pied de porc vinaigrette prestige de la sarthe 3kg » est rappelé ce 16 juillet pour risque de contamination par Listeria monocytogenes
- Il a été commercialisé par la Coopérative U dans dix régions françaises, dont les Pays-de-la-Loire et l'Île-de-France
- Les consommateurs doivent rapporter le produit en magasin pour remboursement ou le détruire, et consulter un médecin en cas de symptômes
- Le délai d'incubation de la listériose peut atteindre huit semaines, avec des risques accrus pour les femmes enceintes et les personnes fragiles
Le produit « 1/2 pied de porc vinaigrette prestige de la sarthe 3kg » de la marque Prestige de la Sarthe fait l’objet d’un rappel national, selon la fiche publiée ce 16 juillet sur RappelConso. Le motif : un risque de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose.
Ce produit de 3 kg a été distribué par la Coopérative U dans dix régions françaises : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Bretagne, Centre-Val de Loire, Grand-Est, Hauts-de-France, Île-de-France, Normandie, Nouvelle-Aquitaine et Pays-de-la-Loire.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les clients qui ont acheté ce demi-pied de porc vinaigrette ne doivent plus le consommer. Trois options s’offrent à eux : rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement, le détruire ou contacter le service consommateur au 0969366936.
Les personnes ayant déjà consommé ce produit et présentant de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, doivent consulter leur médecin traitant en signalant cette consommation, précise la fiche officielle. Le délai d’incubation de la listériose peut atteindre huit semaines.
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont particulièrement vulnérables : des formes graves avec complications neurologiques ou atteintes maternelles et fœtales peuvent survenir.
Une non-conformité microbiologique détectée
Le rappel intervient suite à la détection d’une non-conformité microbiologique lors de contrôles. Aucun cas de maladie n’a été déclaré à ce stade. La procédure de rappel s’inscrit dans le cadre des alertes sanitaires régulières publiées par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes.
D’autres rappels alimentaires ont été signalés ces dernières semaines, témoignant de la vigilance des autorités sur la sécurité des produits distribués en grande surface.
Contexte dans les Pays-de-la-Loire et la Sarthe
La marque Prestige de la Sarthe inscrit son origine géographique dans son nom, évoquant le département sarthois et sa tradition charcutière. Les Pays-de-la-Loire figurent parmi les dix régions où le produit a été commercialisé par l’enseigne U, réseau coopératif présent sur l’ensemble du territoire national.
Les clients peuvent suivre l’évolution des rappels produits sur la plateforme gouvernementale RappelConso, qui centralise l’ensemble des alertes sanitaires et de sécurité concernant les articles de consommation courante.
