Rappel : saucisses de Francfort contaminées chez Grand Frais à Nanteuil-lès-Meaux
Des saucisses vendues en vrac présentent un risque de listériose. Le rappel concerne uniquement le magasin de Seine-et-Marne.
Un rappel de produit a été publié ce 20 juillet 2026 pour des saucisses de Francfort de 80g vendues sans marque au Grand Frais de Nanteuil-lès-Meaux. La bactérie Listeria monocytogenes a été détectée. Les consommateurs doivent cesser toute consommation et rapporter le produit.
L'essentiel
Ce qu'il faut retenir
- Rappel publié le 20 juillet 2026 pour des saucisses de Francfort de 80g contaminées par Listeria monocytogenes
- Distribution limitée au magasin Grand Frais de Nanteuil-lès-Meaux en Seine-et-Marne (77)
- Produit vendu sans marque, en vrac sous papier de boucher
- Délai d'incubation de la listériose pouvant aller jusqu'à huit semaines
La plateforme officielle RappelConso a émis ce 20 juillet 2026 une alerte concernant des saucisses de Francfort de 80g commercialisées en vrac, emballées sous papier de boucher, selon la fiche publiée par le ministère de l’Économie. Le motif : la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose.
Le produit, vendu sans marque, a été distribué exclusivement au magasin Grand Frais de Nanteuil-lès-Meaux, en Seine-et-Marne.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les personnes ayant acheté ces saucisses sont invitées à ne plus les consommer et à les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement, indique la fiche officielle. Il est également recommandé de contacter le service consommateur de l’enseigne.
Les consommateurs qui auraient déjà consommé ce produit et présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, doivent consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. La listériose peut entraîner des formes graves avec complications neurologiques, atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
Le délai d’incubation de la listériose peut s’étendre jusqu’à huit semaines après consommation, selon RappelConso.
Contexte dans la Seine-et-Marne
Ce rappel concerne uniquement le département de la Seine-et-Marne, qui compte environ 1,5 million d’habitants. Nanteuil-lès-Meaux est une commune de près de 8 000 habitants située dans la partie ouest du département, à environ 45 kilomètres au nord-est de Paris.
Les rappels de produits alimentaires pour contamination par Listeria monocytogenes restent fréquents en France. La plateforme RappelConso, gérée par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes, centralise l’ensemble des alertes pour informer rapidement les consommateurs.
Un rappel très localisé
Contrairement à d’autres rappels touchant plusieurs enseignes ou régions, celui-ci se limite à un unique point de vente. Cette spécificité suggère une contamination locale, potentiellement liée à la chaîne de distribution ou au conditionnement en vrac dans le magasin concerné.
Les clients du Grand Frais de Nanteuil-lès-Meaux ayant acheté des saucisses de Francfort vendues en vrac sous papier de boucher sont donc les seuls concernés par cette alerte.