Rochecorbon : la 4e édition du Festival International des Poivres bat son plein ce week-end
Le festival gratuit organisé par Terre Exotique réunit une douzaine de producteurs du monde entier sur les bords de Loire, avec démonstrations et ateliers.
La 4e édition du Festival International des Poivres a débuté ce samedi 27 juin à Rochecorbon. Organisé par la maison locale Terre Exotique, l’événement gratuit propose un village de producteurs, des démonstrations culinaires et des ateliers jusqu’à dimanche soir.
L’essentiel
- Dates : 27 et 28 juin 2026, de 9h30 à 19h.
- Lieu : 60 quai de la Loire, Rochecorbon (Indre-et-Loire).
- Organisateur : Erwann de Kerros, fondateur de Terre Exotique.
- Producteurs : Une douzaine venus du Cameroun, d’Inde, du Brésil, du Laos, du Costa Rica et d’ailleurs.
- Programme : Démonstrations de chefs, conférences, ateliers de l’École des Poivres, marché gourmand et balades en bateau.
Un village d’épices sur les bords de Loire
Depuis ce samedi matin, le quai de la Loire à Rochecorbon s’est transformé en carrefour des épices. La 4e édition du Festival International des Poivres a ouvert ses portes à 9h30, attirant les premiers visiteurs venus découvrir les saveurs du monde. Selon la Ville de Tours, qui relaie l’événement, l’entrée est libre et gratuite durant les deux jours.
Au cœur du dispositif, le village des producteurs réunit une douzaine d’artisans venus du Cameroun, de l’Inde, du Brésil, du Laos, du Costa Rica et d’autres pays producteurs. Chacun présente ses variétés de poivre, son parcours et ses méthodes de culture. L’événement est porté par Erwann de Kerros, fondateur de l’entreprise tourangelle Terre Exotique, spécialiste des épices depuis plus de vingt ans.
Démonstrations et ateliers participatifs
Le programme prévoit des démonstrations culinaires animées par des chefs, déclinées en cuisine, pâtisserie et mixologie. D’après le site Gault&Millau, ces séances permettent de découvrir des accords inattendus entre poivre et produits locaux. Parallèlement, l’École des Poivres propose des ateliers pratiques d’initiation à la dégustation, ainsi qu’un atelier de fabrication de son propre mélange de curry.
Des conférences thématiques rythment également la journée, abordant l’histoire du poivre, ses enjeux économiques ou encore les circuits courts. Un marché gourmand réunit des producteurs régionaux, et des balades en bateau sur la Loire sont organisées pour les visiteurs souhaitant profiter du site.
Contexte dans l’Indre-et-Loire
Rochecorbon, commune viticole de plus de 3 000 habitants située à l’est de Tours, mise sur cet événement pour dynamiser son tourisme de proximité. L’Indre-et-Loire (37) compte plusieurs rendez-vous gastronomiques chaque année, mais le Festival International des Poivres se distingue par son ancrage international et son lien direct avec une entreprise locale. Terre Exotique, installée dans la commune, emploie une trentaine de salariés et exporte ses épices dans une trentaine de pays. Ce festival contribue à la notoriété du territoire au-delà du Val de Loire.
Selon l’Agence de développement touristique de la Touraine, l’édition 2024 avait attiré plusieurs milliers de visiteurs. Les organisateurs espèrent une fréquentation au moins équivalente cette année, portée par une météo favorable.
Infos pratiques
Le festival se tient au 60 quai de la Loire à Rochecorbon. Il est accessible librement de 9h30 à 22h le samedi et le dimanche. Les organisateurs recommandent de privilégier les transports doux ou le covoiturage, le stationnement étant limité. Un service de restauration légère est assuré sur place. Le programme détaillé est disponible sur le site de la Ville de Tours.
Ce dimanche 28 juin, le festival se poursuit jusqu’en soirée. Les visiteurs peuvent encore profiter des ateliers, des conférences et des démonstrations avant la clôture prévue à 22h.
Sources
