Rouillac : l’association Régalade initie les familles à la cuisine saine
L'association Vaux-Rouillacaise propose des ateliers cuisine de saison, accessibles et orientés santé préventive.
L'association Régalade, basée à Vaux-Rouillac, organise des ateliers cuisine à destination des familles et de publics en insertion. Les sessions misent sur des recettes simples, de saison et à petit budget.
Basée à Vaux-Rouillac, l’association Régalade anime des ateliers cuisine ouverts aux familles du Rouillacais. L’objectif : cuisiner sainement, sans se ruiner. Les recettes proposées privilégient les produits de saison et les apports nutritifs. Selon l’association, ces sessions visent à sensibiliser à une alimentation responsable et à ses effets sur la santé préventive.
Des cuisines prêtées par la mairie
La mairie de Vaux-Rouillac met ses cuisines à disposition de Régalade pour ces ateliers. Parmi les recettes déjà réalisées : une blanquette de poulet et une tarte aux pommes, selon la page Facebook de l’association. Un atelier intitulé « goûter sympa en famille », animé par Julie, permet aux participants de préparer et déguster ensemble des recettes alliant plaisir et équilibre nutritionnel.
La MSA des Charentes soutient financièrement certaines sessions, notamment celles destinées aux salariés des Chantiers d’Insertion Insertr Asso à Rouillac. La Communauté de Communes du Rouillacais intègre par ailleurs ces activités dans ses services à la parentalité, selon son site officiel.
Une dynamique partagée en Charente
Des initiatives similaires existent ailleurs dans le département. En Haute-Charente, des ateliers intitulés « Mieux manger, c’est mieux vivre » ciblent notamment les femmes enceintes et les habitants souhaitant cuisiner avec des produits locaux, comme le rapporte Charente Libre. À Rouillac, la diététicienne-nutritionniste Anaïs Gaillot complète l’offre locale en matière de suivi nutritionnel, spécialisée dans la prise en charge du diabète et des troubles alimentaires.
Régalade prévoit de poursuivre ses animations culinaires. Les prochaines dates n’ont pas encore été communiquées.
Sources
