Saint-Flour : des outils éco-friendly au cœur du salon agricole cantalien

Le salon local a mis en avant des innovations en machinisme adaptées aux exploitations de montagne du Cantal.

Saint-Flour : des outils éco-friendly au cœur du salon agricole cantalien
Illustration Pierre Chassagne / info.fr

Le Salon de l'Agriculture de Saint-Flour s'est tenu début avril 2026. Les exposants y ont présenté des équipements orientés vers l'agroécologie et la méthanisation, à destination des fermes cantaliciennes.

L’événement annuel de Saint-Flour a rassemblé agriculteurs et professionnels du machinisme autour du 8 avril. Organisé avec le soutien de la Chambre d’Agriculture du Cantal, il était centré cette année sur les outils adaptés aux contraintes des exploitations de montagne : relief, taille des parcelles, conditions climatiques.

Méthanisation et agroécologie à l’honneur

Parmi les thématiques mises en avant : la méthanisation et les équipements liés à la transition énergétique des fermes. Le Cantal s’inscrit dans une dynamique nationale. La France comptait plus de 800 sites de méthanisation injectant dans les réseaux en 2025, selon les données du secteur.

À l’échelle locale, la production de biométhane en Auvergne atteignait 13,5 TWh en 2025, en hausse de 16 % par rapport à 2024, selon Le Connecteur. Des chiffres qui donnent du relief aux démonstrations présentées à Saint-Flour.

La Chambre d’Agriculture en appui

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L’antenne de la Chambre d’Agriculture à Saint-Flour, modernisée au terme de huit mois de travaux achevés en mai 2025, accompagne les exploitants dans l’adoption de ces technologies. Des formations sont prévues en 2026, selon la Chambre d’Agriculture du Cantal. La région bénéficie par ailleurs de fonds européens LEADER depuis 2014 pour soutenir des projets agroécologiques innovants.

Sources

Pierre Chassagne

Pierre Chassagne

Correspondant à Aurillac, traite l'élevage bovin, les tensions sur les prix du lait, le tourisme volcanique et la fermeture de lignes SNCF. Diplômé de Sciences Po Grenoble, il a fait ses armes en PQR auvergnate. Principe de base : connaître les coopératives, les syndicats agricoles, les élus locaux, confronter leurs discours aux réalités du terrain.

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