Seth Gueko ouvre Barlou Burger à Rouen : burgers punchy et attachement normand

Le restaurant est installé au 5 rue Saint-Gervais, dans le centre de Rouen. À midi ce samedi, Seth Gueko - de son vrai nom Nicolas Salvadori, né en 1980 à Saint-Ouen-l’Aumône - était là pour accueillir les premiers clients. La scène a été couverte en direct par 76actu, présent sur place avec photos.

Des burgers inspirés du rap, des noms qui claquent

Le menu Barlou Burger mise sur des burgers généreux et riches en protéines, avec des références directes à l’univers du rappeur. Le Black Barlou, le Rednick : les intitulés sonnent comme des punchlines. C’est l’identité revendiquée de l’enseigne, née à Paris et déjà présente à Marseille et Pontoise, selon le site officiel barlouburger.fr. Rouen marque donc l’expansion en Normandie.

Les horaires sont fixés de 11h30 à 15h et de 19h à 23h en semaine, avec un service continu le week-end, selon Actu.fr. Seth Gueko devait rester sur place les 25 et 26 avril, d’après Paris-Normandie.

« Rouen, c’était notre cœur de cible »

Le choix de la ville n’est pas anodin pour le rappeur. « On a choisi Rouen, c’était notre cœur de cible, j’ai toujours été soutenu dans la musique ici, j’ai une bonne fan base », a-t-il déclaré à Paris-Normandie. Seth Gueko s’est déjà produit à Rouen, notamment au 106 en février 2016. Lors de l’inauguration, il a ajouté : « Je vais venir souvent ici », selon Actu.fr.

L’ouverture n’implique pas de financement public mentionné par les sources. C’est une initiative privée, dans la lignée des autres adresses de la chaîne. Pour les amateurs de street food et de rap, l’adresse rue Saint-Gervais est désormais ouverte. Les autres actualités du week-end en Seine-Maritime restent sans lien direct avec cet événement culturel et commercial.