Le préfet des Vosges Blaise Gourtay s’est rendu ce matin à l’abattoir Elivia de Domvallier, à l’occasion de l’Aïd-el-Kébir 2026 fixée au 27 mai. Les services de l’État y déploient un dispositif de contrôle centré sur la sécurité sanitaire, le bien-être animal et la lutte contre les abattages clandestins. Seul site du département agréé pour cette pratique, l’abattoir de Domvallier concentre chaque année l’ensemble du sacrifice rituel vosgien.