La canicule de fin mai 2026 a battu des records en Dordogne, jusqu’à 36°C à Bergerac. Pour Douglas Ambroise-Frontou, éleveur de volailles à Fleurac, l’impact a été immédiat : ses poulets ont moins mangé, moins grossi, et se sont vendus moins cher. Un épisode qui l’a conduit à revoir son scepticisme sur le changement climatique.