La visite du commissaire européen Olivér Várhelyi dans le Tarn le 23 avril 2026 marque un tournant pour les éleveurs locaux. Après des mois de restrictions, Bruxelles assouplit les règles sur la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), permettant aux animaux vaccinés de circuler plus librement. Une décision saluée par la filière bovine, asphyxiée par les pertes économiques.