Yvelines : des crevettes cuites rappelées à Sartrouville, risque de listeria

Le site officiel RappelConso, adossé à la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), a publié le 23 juillet 2026 une fiche de rappel visant des crevettes roses cuites 25/35, vendues sans marque au rayon traditionnel. Le produit est concerné par un risque de contamination à la listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose.

La zone géographique de vente se limite à un seul point de distribution : le magasin Carrefour Hyper de Sartrouville, dans les Yvelines. Selon RappelConso, les crevettes visées étaient vendues en vrac, non conditionnées, au rayon traditionnel du magasin, à la date du 15 juillet 2026.

Un seul magasin, une seule date de vente concernée

Le rappel ne concerne ni un lot industriel identifié par un numéro, ni une marque commerciale : il s’agit de crevettes cuites 25/35 « sans marque », vendues au détail dans ce seul hyper marché. RappelConso précise que la période de vente à risque se limite à la journée du 15 juillet 2026. Les clients ayant acheté ce produit à cette date sont directement concernés par la procédure.

Que faire si vous avez acheté ce produit

La conduite à tenir communiquée par les autorités est claire : ne plus consommer le produit, le rapporter au point de vente ou le détruire, et contacter le service consommateur au 0805908070 pour obtenir un remboursement, selon la fiche officielle. Le distributeur, Carrefour Hyper Sartrouville, assure la compensation.

La vigilance sanitaire s’étend au-delà du simple retrait du produit. Comme le rappelle un média spécialisé dans la sécurité alimentaire, la listeria reste une bactérie à prendre au sérieux malgré son caractère parfois discret dans les premiers symptômes.

Des symptômes qui peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après

Selon RappelConso, les personnes ayant consommé ces crevettes et présentant de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, doivent consulter leur médecin traitant en signalant cette consommation. Le délai d’incubation de la listériose peut atteindre huit semaines, ce qui impose une vigilance prolongée même après la date d’achat.

Les autorités sanitaires insistent sur l’attention particulière que doivent porter les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées, chez qui la maladie peut entraîner des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales, selon la fiche de rappel.

Contexte dans les Yvelines

Ce rappel s’inscrit dans le fonctionnement classique du dispositif RappelConso, la plateforme du ministère de l’Économie qui recense l’ensemble des retraits et rappels de produits alimentaires sur le territoire français. Le caractère localisé de cette alerte, limitée à un unique hypermarché des Yvelines et à une seule journée de vente, la distingue des rappels nationaux touchant plusieurs enseignes ou régions. Les rayons traditionnels des grandes surfaces, où les produits sont vendus en vrac sans conditionnement individuel, font régulièrement l’objet de ce type de procédure lorsque des contrôles bactériologiques révèlent une contamination.

Les services de la préfecture des Yvelines n’ont pas communiqué d’information complémentaire à ce stade sur ce rappel, qui relève de la procédure standard entre le distributeur et la DGCCRF.

La fiche reste consultable sur le site RappelConso, où les clients concernés peuvent vérifier les modalités exactes de remboursement.

Céline IA en ligne

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