Bonnieux : la Cave Coopérative recrute un caviste en CDI
La doyenne des caves vauclusiennes cherche un profil expérimenté pour remplacer un départ à la retraite, avec un salaire entre 28 000 et 30 000 € brut annuel.
La Cave Coopérative de Bonnieux, fondée en 1920, a publié le 7 mai 2026 une offre d'emploi pour un poste de caviste en CDI. Le recrutement vise à compenser un départ à la retraite. L'offre est accessible sur Vitijob et sur France Travail (réf. 205NTVZ).
La Cave Coopérative de Bonnieux, fondée en avril 1920, a publié le 7 mai 2026 une offre d’emploi pour un poste de caviste (H/F) en CDI. La cave, qui exploite environ 630 hectares de vignes au cœur du Parc naturel régional du Luberon, cherche à remplacer un salarié partant à la retraite.
L’essentiel
- Poste : Caviste (H/F) en CDI, publié le 7 mai 2026 sur Vitijob et France Travail (réf. 205NTVZ)
- Salaire : 28 000 à 30 000 € brut annuel, heures supplémentaires majorées
- Profil : CAP/BEPA agricole ou équivalent, 2 à 5 ans d’expérience, permis B obligatoire
- Contexte : Cave fondée en avril 1920, première cave coopérative du Vaucluse, 630 ha de vignes sous AOC Luberon et AOC Ventoux
- Marché local : Plus de 80 offres d’emploi viticoles actives en Vaucluse en mai 2026, selon Vitijob
Un poste polyvalent au cœur de la vinification
Selon l’annonce publiée sur Vitijob, les missions sont larges : soutirage, assemblage, filtration, préparation des vins pour conditionnement, mises en BIB, nettoyage et désinfection des cuves, rangement des matières sèches. Le poste inclut également la conduite de chariot élévateur, la maintenance de premier niveau, l’entretien général de la cave et la participation aux vendanges. Un encadrement ponctuel de personnel saisonnier est prévu.
Le compte X spécialisé dans les annonces viticoles @paru_viti a relayé l’offre dès sa publication :
Profil et rémunération
La cave demande un niveau CAP/BEPA agricole ou équivalent, avec deux à cinq ans d’expérience. Le permis B est obligatoire. Les connaissances en vinification sont appréciées mais non exigées. La rémunération proposée est de 28 000 à 30 000 € brut par an, auxquels s’ajoutent les heures supplémentaires majorées, selon les données croisées entre Vitijob et France Travail.
Contexte dans le Vaucluse
La Cave de Bonnieux est la première cave coopérative créée dans le département, selon la Fédération nationale des caves coopératives. Elle produit des vins sous les appellations AOC Luberon et AOC Ventoux à partir de ses 630 hectares de vignes, comme le confirment La Revue du vin de France et le guide Hachette Vins. En 2011-2012, elle a mené d’importants travaux : construction d’un bâtiment de stockage, rénovation de la toiture avec installation de panneaux photovoltaïques, puis obtention de la certification ISO 9001.
Le secteur agricole représente environ 2,3 % des emplois en Vaucluse en 2024, selon l’INSEE. En mai 2026, Vitijob recense plus de 80 offres d’emploi viticoles actives dans le département. Au niveau national, la filière génère près de 500 000 emplois directs et indirects, selon l’Anefa, association nationale pour l’emploi agricole.
Ce type de recrutement en remplacement de départ à la retraite est courant dans les caves coopératives, où la pyramide des âges pèse sur les effectifs. Le Vaucluse, territoire viticole structurant entre Luberon et Ventoux, concentre une part significative de cette demande de main-d’œuvre qualifiée.
Comment postuler
L’offre est déposée sous la référence 205NTVZ sur France Travail, intitulée « Agent polyvalent (H/F) » à Bonnieux. Elle est également accessible directement sur Vitijob. Les candidatures peuvent être adressées à la SCA Cave de Bonnieux, dont le site officiel est cave-bonnieux.com.
Le poste reste ouvert jusqu’à pourvoi. La date de prise de poste n’a pas été précisée dans l’annonce.
Sources
