Cognac : la filière lance son plan de relance après une chute historique

Les ventes de cognac ont reculé de 25% en valeur l’an dernier, au plus bas depuis seize ans. Face à cette crise structurelle, les professionnels du secteur ont arrêté une feuille de route lors de l’assemblée générale du Syndicat des maisons de cognac, le 1er avril à Châteaubernard.

MerAlliance investit 18 M€ dans son usine quimpéroise de saumon fumé

L’usine MerAlliance de Quimper va bénéficier d’un investissement de 18 millions d’euros sur quatre ans. Le site, leader français du poisson fumé, va gagner 4 000 m² supplémentaires. Aucune création d’emploi immédiate n’est prévue, mais l’opération consolide un acteur clé de l’agroalimentaire finistérien.