Foire au Jambon de Bayonne : le préfet salue les 375 forces de sécurité mobilisées
Le préfet, la procureure et l'adjointe au maire ont rendu visite aux équipes déployées pour la 563e édition.
Le 25 avril, les autorités ont effectué une tournée auprès des forces de l'ordre présentes sur la Foire au Jambon de Bayonne. Chaque jour, 375 agents assurent la sécurité de l'événement, soit 46 % de plus qu'en 2025.
La 563e Foire au Jambon de Bayonne se tient du 23 au 26 avril 2026, sur l’esplanade Roland-Barthes, aux Halles et au trinquet Saint-André. Environ 400 000 visiteurs sont attendus sur les quatre jours, selon Sud Ouest.
Le vendredi 25 avril, le préfet des Pyrénées-Atlantiques, la procureure de Bayonne et l’adjointe au maire ont visité les forces mobilisées et les ont remerciées pour leur engagement, comme l’a annoncé la préfecture sur le compte X officiel @Prefet64.
375 agents par jour, toutes catégories confondues
Le dispositif comprend 180 policiers nationaux et gendarmes, 140 CRS, 25 militaires de l’opération Sentinelle, des pompiers, des policiers municipaux et des agents de sécurité privée. Un arrêté préfectoral autorise la captation d’images par la police nationale de 18h à 2h sur la commune de Bayonne pendant toute la durée de la foire.
La préfecture a également publié un arrêté le 21 avril autorisant l’utilisation de brouilleurs de drones afin d’éviter tout acte malveillant, selon Sud Ouest. Des stands de prévention sont déployés sur le site.
Un renforcement notable par rapport à 2025
En 2025, 256 agents avaient été mobilisés pour la 562e édition, selon les données de la préfecture. Le bilan de cette édition avait recensé 1 viol, 9 faits de violences graves, 21 gardes à vue et 36 interventions des secours, d’après La République des Pyrénées. Le passage à 375 agents représente une hausse de 46 %.
Ce niveau de mobilisation n’est pas sans rappeler d’autres dispositifs similaires en France : la Foire de Pâques à Caen avait également fait l’objet d’une surveillance renforcée cette année. De même, au Mans, la préfecture avait mobilisé des moyens conséquents pour encadrer des rassemblements de grande ampleur.
La foire est ouverte de 9h30 à 20h du jeudi au samedi, et jusqu’à 19h le dimanche. Elle se clôture le 26 avril par un défilé de la Confrérie du Jambon et une messe, selon la mairie de Bayonne.
Sources
- Préfecture des Pyrénées-Atlantiques (@Prefet64) : Tweet de la préfecture 64 – remerciements forces de sécurité
- Sud Ouest : Foire au jambon 2026 : des brouilleurs de drones pour éviter tout acte malveillant
- La République des Pyrénées : Bilan sécuritaire de la foire 2025 au Jambon de Bayonne
- Ville de Bayonne : Foire au Jambon de Bayonne 2026 – programme officiel
