Ornex : un restaurant fermé après la découverte d’excréments de rongeurs
La DDPP de l'Ain a constaté des manquements graves lors d'un contrôle, forçant une fermeture immédiate par arrêté préfectoral.
Un restaurant d'Ornex a été fermé administrativement le 17 avril 2026 sur décision du préfet de l'Ain. Le contrôle de la DDPP avait mis en évidence la présence d'excréments de rongeurs sur des denrées alimentaires. L'établissement ne pourra rouvrir qu'après mise en conformité et nouveau contrôle.
La décision est tombée le 17 avril 2026. Par arrêté préfectoral, un restaurant situé à Ornex, dans le Pays de Gex, a été fermé immédiatement en raison de graves manquements aux règles d’hygiène, selon la préfecture de l’Ain. Le contrôle avait été effectué par la Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP) de l’Ain, comme le rapporte Radio Scoop.
Des excréments de rongeurs sur les denrées
Les inspecteurs ont relevé la présence d’excréments de rongeurs dans des meubles de stockage de denrées alimentaires et sur des boîtes de conserve, selon la préfecture de l’Ain. Une maintenance insuffisante des plafonds a également été constatée, pouvant permettre l’intrusion de nuisibles dans les espaces de stockage, d’après Actu.fr. La préfecture justifie la mesure sans ambiguïté : « La poursuite de l’activité constitue une menace pour la santé des consommateurs. »
La fermeture administrative est une mesure d’urgence qui ne préjuge pas de poursuites judiciaires. Elle suspend l’activité le temps que l’exploitant remédie aux manquements constatés. La procédure prévoit une demande écrite accompagnée des justificatifs des mesures correctives, puis un nouveau contrôle de la DDPP avant toute réouverture, selon Legalstart.
Une vigilance renforcée dans l’Ain
Ce n’est pas la première fermeture administrative recensée à Ornex en 2026. En février dernier, l’établissement de nuit Alexanders avait lui aussi fait l’objet d’une fermeture, pour des manquements aux normes ERP cette fois, selon une publication Instagram de la préfecture datée du 20 février 2026.
Au niveau national, les fermetures pour motifs sanitaires sont en nette progression. Dans le Rhône, leur nombre a été multiplié par 5,5 entre 2023 et 2024, selon Actu.fr. La tendance reflète une intensification des contrôles depuis 2024, et non nécessairement une dégradation généralisée des pratiques.
Le nom du restaurant concerné à Ornex n’a pas été communiqué par la préfecture dans son communiqué officiel. La date de réouverture reste à confirmer, conditionnée au résultat d’un prochain contrôle de la DDPP.
Sources
- Préfecture de l'Ain : Fermeture administrative d'un restaurant à Ornex
- Actu.fr : Présence d'excréments de rongeurs : ce restaurant de l'Ain fermé administrativement
- Radio Scoop : Déjections de rats : un restaurant fermé dans le Pays de Gex
- La Voix de l'Ain : Dans l'Ain, un restaurant fermé en raison de manquements aux règles d'hygiène