Oullins pulvérise le record mondial du plus long barbecue : 74h et 10 500 repas

Le record mondial du plus long barbecue vient d’être établi à Oullins-Pierre-Bénite. Du 30 avril au 3 mai 2026, l’association DNA a maintenu 74 heures de cuisson en continu au parc Chabrières, servant 10 500 repas. L’ancien record américain de 41 heures est largement dépassé.

Quatre jours de grillade au parc Chabrières

L’événement a démarré le jeudi 30 avril au parc Chabrières, ancienne propriété bourgeoise de 12 hectares acquise par la commune d’Oullins en 1929. Les grilles n’ont pas cessé de fonctionner jusqu’au dimanche 3 mai à midi, selon Le Progrès. Au total, 74 heures de cuisson ininterrompue ont été comptabilisées.

À la manœuvre : Cyril Leroy, alias Smoky Daddy, double champion de France de barbecue, selon Lyon People. Il a piloté le marathon des grillades aux côtés de Maxime Balouzat, de l’agence Coïncidence. Les deux hommes sont les chevilles ouvrières de l’opération, montée par l’association DNA.

Un record validé à 14h30 le 3 mai

La validation officielle a eu lieu le dimanche 3 mai à 14h30. C’est Marlène Bontemps, huissière de justice et adjointe au maire, qui a certifié le record, selon Le Progrès et Lyon Capitale. L’objectif initial était de 81 heures, tel qu’annoncé le 10 avril sur le site municipal d’Oullins-Pierre-Bénite. L’événement s’est arrêté à 74 heures : les raisons de cet écart n’ont pas été précisées dans les sources disponibles.

Le précédent record était détenu par des Américains, avec 41 heures de cuisson. L’écart est de 33 heures.

Une cause solidaire au cœur du projet

L’association DNA n’a pas organisé cet événement uniquement pour l’exploit. Sa mission est l’inclusion des personnes en situation de handicap et l’accompagnement des familles aidantes, selon Le Progrès et BFM Lyon. L’événement festif servait aussi de levier de sensibilisation et de collecte.

Dans le Rhône, les initiatives mêlant sport, culture ou gastronomie à une dimension solidaire se multiplient. Toques en Truck ou encore le Lyon Street Food Festival illustrent cette tendance régionale où la table devient vecteur d’engagement associatif.

Contexte dans le Rhône

Oullins-Pierre-Bénite est une commune du sud de la métropole lyonnaise. Elle comptait 37 928 habitants en 2022, avec une densité de 4 271,2 hab/km², selon l’INSEE. La fusion administrative d’Oullins et de Pierre-Bénite est récente : la commune nouvelle est l’une des plus peuplées de la première couronne.

Le parc Chabrières, cadre de l’événement, est un espace vert public de 12 hectares. La commune l’a acquis en 1929. Il accueille régulièrement des manifestations locales, selon le site officiel d’Oullins-Pierre-Bénite.

Dans la métropole, les records et événements festifs à fort retentissement médiatique sont rares à l’échelle communale. Cet épisode dépasse la sphère locale : CNews, BFM Lyon, Lyon Capitale et Lyon Mag ont tous couvert l’événement. Aucun précédent similaire n’a été recensé dans les sources disponibles pour cette commune.

10 500 repas servis en quatre jours

Les 3,4 tonnes de viande grillée ont été transformées en 10 500 repas distribués au public sur la durée de l’événement. Le détail de la participation des Restos du Cœur et de la Croix-Rouge, mentionnés dans certaines sources comme partenaires, n’a pas été précisé dans les articles consultés au-delà de leur implication solidaire.

L’association DNA n’avait pas, à la date de publication, communiqué de bilan financier ni de montant collecté pour sa cause. Ces éléments restent à confirmer.

La prochaine étape pour l’association DNA sera de déposer officiellement le dossier de record auprès des instances compétentes. Les modalités de cette procédure n’ont pas encore été détaillées publiquement.