Toques en Truck fête 10 ans de solidarité dans les hôpitaux aveyronnais

L’association Tout le monde contre le cancer, basée à Villefranche-de-Rouergue, lance la 10e édition de Toques en Truck. Du 19 mai au 1er juillet 2026, un food truck rose sillonnera 20 hôpitaux en France pour apporter repas gourmands et animations aux patients, familles et soignants. L’hôpital Jacques-Puel à Rodez figure au programme.

Un food truck dans l’hôpital : l’idée folle qui a tenu

En 2016, Nicolas Rossignol, président bénévole de l’association, décide de faire entrer un food truck dans les cours d’hôpitaux français. L’idée suscite alors la perplexité. « Quand nous avons lancé Toques en truck en 2016, beaucoup pensaient que l’idée était folle : faire entrer un food truck dans l’enceinte d’un hôpital, ça ne se faisait pas. Une décennie plus tard, la demande des hôpitaux ne cesse de croître », déclare-t-il, cité par Centre Presse Aveyron.

Dix ans après, l’opération est rodée. Repas chauds, ateliers pâtisserie, animations : le food truck rose transforme le temps d’une journée l’environnement hospitalier. L’objectif reste identique depuis le début - offrir un moment de normalité aux patients atteints de cancer, à leurs proches et aux équipes soignantes.

Le menu 2026 signé Alan Geaam

Pour cette édition anniversaire, le menu a été confié au chef Alan Geaam, selon Centre Presse Aveyron. Les bénéficiaires - patients, familles et soignants - se voient proposer des plats gourmands, accompagnés d’ateliers pâtisserie. Les détails du menu complet n’ont pas été communiqués à ce stade.

Depuis 2016, plus de 80 grands chefs ont participé à l’aventure, parmi lesquels Alain Passard, Anne-Sophie Pic ou encore Dominique Crenn. Pour la gastronomie événementielle en milieu hospitalier, l’initiative fait désormais figure de référence, comme en témoigne aussi l’engouement autour des événements Toques dans d’autres territoires.

Un bilan 2025 solide avant de repartir

La 9e édition, organisée en 2025, avait visité 25 hôpitaux. L’association revendique 2 904 soignants et familles régalés, 1 801 burgers offerts et 12 chefs mobilisés, selon son bilan publié sur Instagram. En 2026, la tournée couvre 20 sites - cinq de moins qu’en 2025, sans explication communiquée à ce stade.

L’association conduit par ailleurs plus de 1 000 actions par an dans près de 200 hôpitaux français, dont plus de 100 en Aveyron, d’après les données croisées entre le site officiel et l’académie de Toulouse.

Contexte dans l’Aveyron

Tout le monde contre le cancer est une association aveyronnaise de plein droit. Fondée en 2005 à Villefranche-de-Rouergue par Nicolas Rossignol, elle fêtera ses 20 ans d’existence en 2026, ayant soutenu plus de 50 000 malades et familles depuis sa création, selon La Dépêche du Midi et le site officiel de l’association.

Rossignol, journaliste et animateur né en 1975 à Villefranche-de-Rouergue, préside l’association à titre bénévole depuis l’origine. L’impulsion initiale remonte à des chants au chevet d’un enfant malade à l’hôpital Avicenne de Bobigny, selon le site de l’association. L’Aveyron, département de 280 000 habitants, accueille chaque année plus d’une centaine des actions menées par la structure.

L’hôpital Jacques-Puel de Rodez, principal établissement de soins du département, fait partie des étapes confirmées de la tournée 2026. Les dates précises de passage à Rodez n’ont pas encore été communiquées publiquement. Des initiatives similaires mobilisant bénévolat et gastronomie se multiplient dans le tissu associatif local, à l’image d’actions solidaires menées dans d’autres villes françaises.

Prochaine étape

Le food truck prendra la route le 19 mai 2026. Les visites se poursuivront jusqu’au 1er juillet dans les 20 hôpitaux retenus pour cette édition anniversaire.