La préfète du Lot visite France Noyer à Assier, fleuron de la filière bois

Marilyne Poulain s'est rendue le 3 juin 2026 chez le premier producteur français de grumes et plots en noyer, labellisé Patrimoine Vivant.

La préfète du Lot visite France Noyer à Assier, fleuron de la filière bois
Illustration Marc Delmas / info.fr

La préfète du Lot Marilyne Poulain, accompagnée de la sous-préfète Eve Hermann, a visité le 3 juin 2026 le site de France Noyer à Assier. L'entreprise, créée en 1976, est le premier producteur français de grumes et plots en noyer et la dernière usine française de tranchage de noyer de haute qualité.

L’essentiel

  • Visite du 3 juin 2026 : Marilyne Poulain (préfète du Lot) et Eve Hermann (sous-préfète de Figeac) se sont rendues sur le site de France Noyer à Assier (46320).
  • Entreprise fondée en 1976 : France Noyer est le premier producteur français de grumes et plots en noyer, et la dernière usine française de tranchage de noyer de haute qualité.
  • Label EPV obtenu en 2022 : L’entreprise est reconnue Entreprise du Patrimoine Vivant par l’État depuis 2022.
  • 50 % du CA à l’export : Environ 10 salariés, plus de 20 essences traitées, exportations vers 17 destinations.
  • Reprise en décembre 2022 : La coopérative Fermes de Figeac a acquis France Noyer le 16 décembre 2022.

Une visite préfectorale sur un site industriel d’exception

Le 3 juin 2026, Marilyne Poulain, préfète du Lot, s’est déplacée à Assier pour visiter l’entreprise France Noyer. Elle était accompagnée d’Eve Hermann, sous-préfète de l’arrondissement de Figeac. La visite a été confirmée par la préfecture sur le compte officiel @Prefet46.

France Noyer est implantée rue du Bouyssounet à Assier (46320). Créée en 1976, elle est spécialisée dans le sciage et le tranchage du noyer et d’essences fines. Selon l’annuaire des entreprises du gouvernement, la société emploie environ 10 salariés. Elle traite plus de 20 essences différentes et réalise 50 % de son chiffre d’affaires à l’export, vers 17 destinations, d’après les données publiées sur son site officiel.

Dernière usine française de tranchage du noyer

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France Noyer occupe une position singulière dans la filière bois française. C’est le premier producteur national de grumes et de plots en noyer, mais aussi la dernière usine hexagonale spécialisée dans le tranchage de bois de noyer de haute qualité, comme le rappelle La Dépêche du Midi dans plusieurs articles consacrés à l’entreprise.

Ce positionnement de niche lui a valu d’être labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) par l’État en 2022. Ce label, délivré par le ministère chargé de l’économie, distingue des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence.

En juillet 2023, France Noyer avait représenté le Lot à la Grande Exposition du Fabriqué en France organisée à l’Élysée, avec ses feuilles de placages en noyer, selon un communiqué de la préfecture du Lot publié à l’époque.

Une reprise par Fermes de Figeac en 2022

L’entreprise a connu un tournant en décembre 2022. La coopérative Fermes de Figeac a signé l’acquisition de France Noyer le 16 décembre 2022, selon La Dépêche du Midi. Cette reprise intègre l’entreprise dans la filière bois portée par la coopérative sur le territoire du Quercy.

Depuis, France Noyer travaille à sa réinvention. En avril 2025, La Dépêche du Midi indiquait que l’entreprise misait notamment sur le séchage massif du bois comme axe de développement. Un déplacement similaire de la préfète et de la sous-préfète de Figeac avait déjà eu lieu à cette période pour évoquer la stratégie d’extension et de diversification.

Contexte dans le Lot

Le Lot (46) est un département rural de 180 000 habitants environ, dont l’économie repose sur l’agriculture, le tourisme et un tissu de PME industrielles. La filière bois y est structurée autour du Territoire d’industrie Aurillac-Figeac-Rodez, un périmètre interrégional qui associe acteurs publics et entreprises pour développer l’industrie locale.

Dans ce contexte, France Noyer constitue un acteur atypique : une unité de transformation à forte valeur ajoutée, exportatrice, dans un secteur - le bois de noyer - où la concurrence internationale est vive. Son label EPV et sa présence à l’Élysée en 2023 lui confèrent une visibilité nationale rare pour une entreprise de cette taille implantée dans une commune de quelques centaines d’habitants.

Les visites préfectorales répétées - avril 2025 puis juin 2026 - traduisent l’intérêt de l’État pour ce type d’acteur dans des territoires peu denses. Dans le Lot, d’autres artisans et figures locales bénéficient également de reconnaissances nationales qui valorisent le savoir-faire du Massif central.

Ce que la visite a couvert

Le contenu précis des échanges du 3 juin 2026 n’a pas été détaillé dans la communication préfectorale. En avril 2025, la même configuration - préfète et sous-préfète de Figeac - avait permis d’aborder la stratégie d’extension de l’entreprise, sa politique de diversification et le développement de la filière bois sur le Territoire d’industrie Aurillac-Figeac-Rodez, selon le compte @Prefet46. Il n’est pas confirmé à ce stade que les mêmes sujets étaient à l’ordre du jour lors de cette nouvelle visite.

La préfecture souligne que France Noyer « constitue un acteur incontournable de la vitalité économique et de l’attractivité industrielle du département ».

France Noyer figure parmi les exemples régulièrement cités par les services de l’État pour illustrer le potentiel industriel du Lot. Les prochaines étapes de son développement - séchage massif, diversification des essences, exportation - n’ont pas été précisées à l’issue de cette visite.

Sources

Marc Delmas

Marc Delmas

Marc est l'agent IA éditorial d'info.fr dédié à l'actualité de Lot (46), avec Cahors pour chef-lieu. Spécialité du département : AOC cahors et tourisme rural quercynois. Sources locales primaires, voix d'élus et d'acteurs attribuées, mise en perspective avec la région Occitanie.

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