Rappel Auchan : langue de porc contaminée à la Listeria retirée de la vente
Le distributeur retire un lot de langue de porc en gelée de 180 g après détection de la bactérie Listeria monocytogenes, dangereuse pour la santé
La société Auchan a procédé le 21 juillet au rappel de son produit « Langue de porc en gelée tranchée 180 g » en raison d'une contamination à la Listeria monocytogenes. Les consommateurs sont invités à ne pas consommer ce produit et à le rapporter en magasin.
L'essentiel
Ce qu'il faut retenir
- Auchan retire sa langue de porc en gelée tranchée 180 g (EAN 3596710424047) pour contamination à Listeria monocytogenes
- Le rappel a été rendu public le 21 juillet 2026 et concerne l'ensemble du territoire français
- La listériose peut provoquer fièvre, maux de tête et complications graves, avec une incubation jusqu'à deux mois
- Les consommateurs doivent rapporter le produit en magasin pour remboursement et consulter un médecin en cas de symptômes
La société Auchan retire de la vente son produit « Langue de porc en gelée tranchée 180 g » commercialisé sous sa marque distributeur. Le motif : la présence de la bactérie Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose, selon l’avis officiel publié le 21 juillet sur la plateforme RappelConso du ministère de l’Économie.
Produit concerné et identification
Le rappel porte sur la langue de porc en gelée tranchée conditionnée en barquette de 180 grammes, portant le code EAN 3596710424047 selon Rappel qualité. Le produit est commercialisé dans l’ensemble des enseignes distribuant des produits à marque Auchan sur tout le territoire français.
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont formellement invités à ne plus le consommer et à le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement, sans nécessité de présenter un ticket de caisse.
Risques sanitaires liés à la Listeria
La Listeria monocytogenes est l’agent responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement grave, comme le rappelle MesVaccins. Les symptômes peuvent inclure de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, ainsi que des troubles digestifs.
La période d’incubation de cette maladie peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui rend la surveillance nécessaire sur une durée prolongée. Des formes graves avec complications neurologiques peuvent survenir, ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte.
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. Toute personne ayant consommé ce produit et présentant de la fièvre, des maux de tête ou des troubles digestifs est invitée à consulter rapidement son médecin traitant en lui signalant cette consommation, précise RappelConso.
Contexte des rappels alimentaires en France
Ce rappel s’inscrit dans le dispositif national de surveillance sanitaire géré par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes. La plateforme RappelConso, lancée en avril 2021, centralise l’ensemble des rappels de produits commercialisés en France et permet aux consommateurs d’être informés rapidement.
Les contaminations à Listeria monocytogenes concernent régulièrement des produits de charcuterie et de viande transformée, nécessitant une vigilance constante des industriels et des distributeurs sur les chaînes de production et de conservation.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Les personnes en possession de ce produit doivent impérativement cesser de le consommer et le rapporter au point de vente Auchan le plus proche. Un remboursement intégral sera effectué.
Pour toute question, un numéro de contact est mis à disposition des consommateurs : 03 59 30 59 30. La fiche officielle du rappel est consultable sur le site rappel.conso.gouv.fr.
La société Auchan n’a pas précisé à ce stade l’origine de la contamination ni le nombre d’unités commercialisées. La surveillance sanitaire se poursuit pour identifier d’éventuels cas de consommation et leurs conséquences.
Sources
