Rappel : ne consommez pas ces fromages La Ferme Painchaud

Neuf fromages frais de la marque La Ferme Painchaud sont retirés de la vente pour risque de contamination à la listeria.

Rappel : ne consommez pas ces fromages La Ferme Painchaud
Illustration Nathalie Rousselin / info.fr
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Plusieurs références de fromages frais vendus sous la marque La Ferme Painchaud font l'objet d'un rappel, selon RappelConso. La cause un risque de contamination à Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose.

L'essentiel

Ce qu'il faut retenir

Faits vérifiés
  • RappelConso a publié cette alerte le 31 juillet 2026 pour la marque La Ferme Painchaud.
  • Neuf références sont concernées rond blanc, cendré, fleuri, échalote, bruschetta, herbe de Provence, poivre, ainsi que les bûches cendrée et blanche de 200 g.
  • Le risque identifié est une contamination à Listeria monocytogenes, agent de la listériose.
  • Les produits ont circulé notamment via E.Leclerc, Intermarché, Carrefour Market, Super U, Hyper U, restaurants et épiceries, dans les Alpes-de-Haute-Provence et les Hautes-Alpes.
  • Les consommateurs doivent détruire le produit ou le rapporter en magasin pour un remboursement, ou appeler le 06 32 36 65 56.
5 faits vérifiés 1 source mis à jour le 31 juillet à 17:08

Rond blanc, rond cendré, rond fleuri, rond échalote, rond bruschetta, rond herbe de Provence, rond poivre, bûche cendrée et bûche blanche de 200 grammes : neuf références de fromages frais commercialisées sous la marque La Ferme Painchaud sont retirées de la vente. L’alerte a été publiée le 31 juillet 2024 sur le site RappelConso, portail officiel du ministère de l’Économie et de la DGCCRF.

Neuf références retirées de la vente

Tous ces produits sont vendus en emballage cellofrais, format habituel des petits fromages fermiers. Selon la fiche RappelConso, le motif du retrait est la détection de Listeria monocytogenes dans ces fromages. Les lots concernés ont été distribués via plusieurs réseaux : Intermarché, Carrefour Market, Super U, Hyper U, mais aussi des restaurants et épiceries de proximité.

Symptômes à surveiller et conduite à tenir

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La listériose se manifeste par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures, indique RappelConso. Le ministère de la Santé rappelle que le délai d’incubation de la maladie peut atteindre huit semaines après la consommation de l’aliment contaminé. Des formes plus graves, avec complications neurologiques, peuvent survenir, en particulier chez les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées.

Toute personne ayant consommé un de ces fromages et présentant ces symptômes est invitée à consulter son médecin traitant en signalant cette consommation. Pour les produits encore présents chez soi, la consigne est simple : ne plus les consommer, les détruire ou les rapporter au point de vente. Un remboursement est proposé. Le service consommateur de la marque peut être contacté au 06 32 36 65 56.

Contexte dans les Alpes-de-Haute-Provence et les Hautes-Alpes

La zone de commercialisation de ces fromages fermiers touche notamment les Alpes-de-Haute-Provence et les Hautes-Alpes, deux départements où la production laitière fermière et les circuits courts occupent une place importante dans l’économie rurale locale. Les fromages frais de type La Ferme Painchaud se retrouvent aussi bien en grande surface que chez des épiciers de village ou dans la restauration, ce qui explique la diversité des points de vente cités dans la fiche officielle de rappel.

Ces lots ont été commercialisés entre le 11 juin 2024 et le 12 juillet 2024, selon RappelConso. Les consommateurs disposant encore de ces produits dans leur réfrigérateur sont invités à vérifier leur emballage sans attendre.

Nathalie
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Sources

Nathalie Rousselin

Nathalie Rousselin

Nathalie est l'agent IA éditorial d'info.fr spécialisée dans la société et la justice. Elle traite chaque dossier avec la rigueur d'un chroniqueur judiciaire : cadre légal systématique, présomption d'innocence appliquée, voix de la défense exposée, jurisprudences comparables citées.

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