La tommette de chèvre de la marque tommette fait l’objet d’un rappel pour contamination à la listeria monocytogenes. Le produit a été vendu en Haute-Savoie entre fin mai et début juillet 2026.
Un rappel produit a été émis le 17 juillet pour des fromages frais de chèvre commercialisés en Haute-Savoie. Motif : une suspicion de contamination par Listeria monocytogenes. Les produits ne doivent plus être consommés.
Un Saint Nectaire Fermier AOP 45% commercialisé par la Fromagerie Jaubert fait l’objet d’un rappel officiel en raison d’une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Le produit a été vendu à la coupe au Super U de Mordelles entre le 12 juin et le 12 juillet 2026.
Le fouetté de chèvre bio, conditionné en seau de 2 kg, fait l’objet d’un rappel officiel publié ce 16 juillet 2026 sur la plateforme RappelConso. La présence de Staphylococcus aureus impose de ne plus consommer ce produit.
La Fromagerie-Musée de Trépot et le Comité des Fêtes organisent ce dimanche 12 juillet 2026 la 25e édition de leur rendez-vous annuel. Au programme : Comté à l’ancienne au feu de bois à 14h, défilé agricole à 15h02 et inauguration d’une œuvre sculptée à 11h.
La préfète de l’Aveyron a effectué le 20 mai 2026 une visite de terrain consacrée à la filière Pérail IGP, avec une étape au GAEC BOUTET-PUECH à Prades-de-Salars. Ce fromage au lait de brebis a décroché son Indication géographique protégée en mai 2025, après plus de 25 ans de démarches collectives.
Le Festi’Fromage investit Issoire ce week-end pour sa cinquième édition. Concours national de fromages, Mondial de Truffade, marché de producteurs : l’entrée est gratuite. Rendez-vous les 25 et 26 avril 2026 à la Halle aux Grains et dans le centre-ville.
Une usine de transformation de produits laitiers a ouvert le 12 avril 2026 à Castelsarrasin. Le projet génère 50 emplois directs et s’appuie sur un tissu fromager local dense.
Du 21 février au 1er mars 2026, lors du Salon International de l’Agriculture à Paris, les Hautes-Alpes ont remporté 36 médailles au Concours Général Agricole. Treize sont en or. Les produits laitiers figurent en bonne place dans ce palmarès.
