Saulieu : le tourisme gastronomique tire la croissance locale

À Saulieu, la gastronomie fait tourner l’économie locale. En 2026, restaurants et hôtels enregistrent une hausse de fréquentation estimée à 5%, soutenue par des événements qui drainent des milliers de visiteurs et renforcent l’emploi saisonnier.

PS Côte-d’Or : l’après-municipales en débat à Saulieu

L’assemblée générale du Parti Socialiste de Côte-d’Or s’est tenue samedi 25 avril à Saulieu. Au menu : bilan des municipales du 15 et 22 mars 2026, stratégies d’alliances et identité partisane. Un rendez-vous sous tension, dans un contexte national difficile pour le parti.