Corte : une usine laitière ouvre avec le soutien de la Collectivité de Corse

Le projet de transformation de produits laitiers s'appuie sur les dispositifs de financement du Plan Stratégique National 2023-2027.

Corte : une usine laitière ouvre avec le soutien de la Collectivité de Corse
Illustration Francesca Santoni / info.fr

Une unité de transformation de produits laitiers voit le jour à Corte, en Haute-Corse. Le projet bénéficie de subventions régionales inscrites dans le Volet Corse du Plan Stratégique National 2023-2027. Un investissement structurant pour la filière locale.

À Corte, une usine de transformation de produits laitiers ouvre ses portes. Le projet, porté par des acteurs locaux de la filière, s’inscrit dans le cadre des aides aux entreprises agroalimentaires financées par la Collectivité de Corse via le Volet Corse du Plan Stratégique National 2023-2027. Ce dispositif européen cible notamment les investissements ruraux et agroalimentaires en Corse.

Les modalités précises du financement - montants, bénéficiaires, capacité de production - n’ont pas été détaillées publiquement à ce stade. La Collectivité de Corse n’a pas communiqué de chiffres spécifiques à ce projet.

Un contexte de soutien renforcé à l’agroalimentaire

Plusieurs dispositifs sont mobilisables en parallèle. L’ODARC propose des aides simplifiées aux exploitations agricoles corses pour des investissements en transformation. Au niveau national, l’appel à projets Résilience et Capacités Agroalimentaires 2030 finance, sous forme de subvention et d’avance remboursable, des projets collectifs à partir de 500 000 euros pour relocaliser la production, selon le site EIF Innovation. Un appel à projets agro-écologie en Corse est également ouvert jusqu’au 28 juin 2026, géré par la DRAAF Corse, pour les groupes d’agriculteurs engagés dans la réduction des produits phytopharmaceutiques.

La filière laitière corse évolue depuis les années 1950 vers une modernisation progressive, selon les travaux publiés aux Presses Universitaires de Rennes. Elle fait face à un contexte national difficile : le CNIEL note une baisse de plus de 5 % de la production laitière dans la moitié sud de la France depuis 2015, une tendance qui touche potentiellement l’île.

Corte, territoire en développement

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Ce projet laitier s’inscrit dans un mouvement plus large. Selon Corse Matin, plusieurs investissements structurants - urbains et routiers - doivent se concrétiser à Corte en 2026, pour un montant total de plusieurs millions d’euros. L’agroalimentaire pourrait constituer un volet complémentaire à ce programme.

La question du modèle de production laitière est aussi posée à l’échelle nationale. Des acteurs émergents questionnent les frontières de la filière traditionnelle.

Pour la Corse, la valorisation des produits locaux - brocciu, tomme, fromages à pâte pressée - reste le cœur de la stratégie. L’usine de Corte devra confirmer sa capacité à s’insérer dans ces circuits. Les détails du programme de production restent à confirmer par les porteurs du projet.

Sources

Francesca Santoni

Francesca Santoni

Installée à Bastia, elle couvre le port, les liaisons maritimes, les débats sur la langue corse à l'école et la criminalité organisée. Formée à Sciences Po Aix, elle a commencé en presse écrite avant de rejoindre la rédaction web. Ligne de conduite : recouper les faits divers avec les procédures judiciaires, interroger avocats et policiers, ne jamais publier sans vérification solide.

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