Festi Bocca 2026 : la gastronomie corse bat son plein à Bonifacio
La 2e édition du festival culinaire se termine ce dimanche au quartier pisan, entre masterclass, stands de producteurs et chefs étoilés.
Le festival Festi Bocca clôture sa deuxième édition ce 26 avril 2026 à Bonifacio. Stands de producteurs, battles culinaires et masterclass animent le quartier pisan de la Haute-Ville depuis samedi. Présidé par Pierre Hermé, l'événement met en avant la gastronomie corse.
Deux jours de gastronomie au cœur de la Haute-Ville. Le festival Festi Bocca, organisé les 25 et 26 avril 2026 dans le quartier pisan de Bonifacio, ferme ses portes ce dimanche soir. Deuxième édition après le lancement en avril 2025, l’événement a réuni producteurs locaux, artisans et chefs étoilés autour des savoir-faire culinaires corses.
Le maire Jean-Charles Orsucci a relayé l’appel à profiter de cette dernière journée sur X :
Pierre Hermé et Emmanuel Renaut en têtes d’affiche
Le festival est présidé par le pâtissier Pierre Hermé. Le chef étoilé Emmanuel Renaut en est le parrain. Ce dernier a participé à plusieurs démonstrations et s’est exprimé sur son lien à l’île, comme le rapporte France 3 Corse :
Le programme proposait des battles culinaires, des masterclass interactives et des démonstrations organisées par l’association Festi Bocca, selon le site officiel du festival. Les stands permettaient de découvrir des producteurs et artisans locaux.
Un budget de 300 000 euros pour une commune de 3 400 habitants
L’édition 2026 représente un investissement de 300 000 euros, financé par la commune de Bonifacio, selon France 3 Corse. La subvention avait été validée en conseil municipal le 17 février 2026, selon la mairie. Des navettes gratuites, des parkings dédiés et un accès piéton avaient été mis en place pour faciliter l’accès à la Haute-Ville.
La première édition, tenue les 26 et 27 avril 2025 au même endroit, avait servi de lancement à ce festival dédié à la promotion du patrimoine gastronomique local. Tout comme Sant Jordi à Perpignan ou les 48h de l’agriculture urbaine à Toulon, Festi Bocca s’inscrit dans une dynamique de festivals culturels et de terroir qui animent les villes méditerranéennes ce printemps.
Le nombre de visiteurs pour cette deuxième édition n’avait pas encore été communiqué par la mairie à l’heure de la rédaction de cet article.