Ghisonaccia : la CANICO se lance dans les plantes aromatiques
La coopérative de Vadina diversifie ses cultures et mise sur une filière en plein essor en Haute-Corse.
La Coopérative Agricole d'Approvisionnement de la Côte Orientale (CANICO), implantée à Vadina en Ghisonaccia, étend ses activités aux plantes aromatiques à partir du 30 avril 2026. Une diversification qui suit la structuration rapide de cette filière en Corse et devrait générer de nouveaux emplois locaux.
La CANICO, coopérative de référence pour les agriculteurs de la Plaine Orientale, franchit un cap. Historiquement tournée vers les agrumes et les productions végétales, elle intègre désormais les plantes aromatiques, médicinales et à parfum dans son périmètre d’activité. L’extension prend effet le 30 avril 2026 depuis son site de Vadina, en Ghisonaccia, selon l’annuaire des entreprises de data.gouv.fr.
Une filière qui se structure depuis plusieurs années
Les plantes aromatiques ne sont pas une nouveauté en Corse. Selon l’ODARC, la tradition de cueillette et de culture remonte aux années 1970, avec une première structuration autour de l’immortelle. Mais c’est depuis 2024 que la filière connaît une organisation plus rapide, note la DRAAF Corse dans son bilan chiffres-clés 2025.
Les surfaces cultivées restent stables : 595 ha en 2024, contre 626 ha en 2020. Surtout, 95 % de ces surfaces sont certifiées en agriculture biologique - 538 ha et 99 producteurs recensés en 2021, selon Inter Bio Corse. Un atout pour valoriser la production à l’export, objectif affiché par des associations de filière comme APROHEC.
Des emplois saisonniers à la clé
La diversification vers les aromatiques crée une demande en main-d’œuvre. Des offres d’emploi pour ouvriers agricoles et cueilleurs existent déjà en Haute-Corse - France Travail Bastia en a publié récemment pour le secteur de San Nicolao, pour le compte d’Essences Naturelles Corses. Le mouvement touche aussi les jeunes agriculteurs : entre 5 et 10 installations annuelles combinent désormais oléiculture et plantes aromatiques pour sécuriser les revenus, selon des données locales relayées par le PCI-Lab.
La Plaine Orientale, où Ghisonaccia constitue un centre agro-économique clé, concentre une part significative de ces dynamiques. L’agriculture corse repose à 80 % sur des productions végétales, rappelle le tableau de bord SDAGE 2025 de l’agence de l’eau de Corse.
Le positionnement de la CANICO sur cette filière s’inscrit dans ce contexte. La coopérative n’a pas précisé à ce stade les volumes visés ni le nombre d’emplois directs attendus.