Grippe aviaire en Dordogne : 7 000 canards abattus à Val-de-Louyre-et-Caudeau, 24 communes sous surveillance

Un deuxième foyer en moins de deux mois

La préfecture de Dordogne a confirmé le 27 mai 2026 la présence d’un foyer d’influenza aviaire hautement pathogène dans un élevage de canards situé sur la commune de Val-de-Louyre-et-Caudeau, dans le secteur de Saint-Laurent-des-Bâtons. Il s’agit du deuxième foyer détecté dans le département en 2026, après un premier cas identifié fin avril à Coulounieix-Chamiers, selon France 3 Périgords et Sud Ouest.

Les animaux concernés sont des canetons âgés d’environ une semaine. L’élevage concentre quelque 7 000 à 7 200 palmipèdes, selon les sources officielles et médias locaux. La préfecture a annoncé leur abattage total, opération prévue le 29 mai 2026. L’éleveur sera indemnisé, conformément à la procédure en vigueur.

L’arrêté préfectoral du 28 mai : deux zones réglementées

Dès le lendemain de la confirmation, la préfecture a pris l’arrêté AP 24-2026-05-28-00001. Il délimite deux périmètres autour du foyer :

• Zone de protection (ZP) : rayon de 3 km, concernant plusieurs parties de Val-de-Louyre-et-Caudeau et de Sainte-Foy-de-Longas, soit 4 communes.
• Zone de surveillance (ZS) : rayon de 10 km, portant à 24 le nombre total de communes concernées, dont Vergt et Lalinde.

Dans ces périmètres, les mouvements de volailles et d’oiseaux captifs sont interdits, sauf dérogation délivrée par la Direction départementale de l’emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations (DDETSPP). Des autocontrôles sont rendus obligatoires pour les éleveurs. Tous les détenteurs de volailles en zone de protection, et ceux de plus de 50 animaux en zone de surveillance, doivent se signaler dans un délai de sept jours. La mairie de Val-de-Louyre-et-Caudeau a publié l’arrêté sur son site et diffusé un avis d’information à la population, rappelant l’obligation de déclarer toute mortalité anormale.

Contexte dans la Dordogne

La Dordogne est l’un des départements français à forte densité d’élevages de palmipèdes, en particulier dans le Périgord central autour de Vergt. Cette zone, précisément celle touchée par le foyer actuel, avait déjà été frappée de plein fouet lors de la vague de fin 2025 : selon France 3 Périgords et Sud Ouest, sept foyers avaient été recensés entre mi-novembre et début décembre 2025, entraînant l’abattage de plus de 55 000 oies et canards. La répétition des épisodes dans ce secteur illustre la vulnérabilité structurelle de la filière locale.

Val-de-Louyre-et-Caudeau est une commune rurale du département (INSEE COM-24362), intégrée à une zone de bocage dense où les élevages de palmipèdes sont nombreux et proches les uns des autres, ce qui accroît mécaniquement le risque de diffusion du virus entre exploitations. La commune était déjà connue pour des problèmes sanitaires liés à ses élevages : une association avait dénoncé des fosses de cadavres de faisans dans un élevage de la même commune.

Aucun risque pour la consommation humaine

La préfecture de Dordogne rappelle, conformément à la position des autorités sanitaires nationales, que la consommation de produits avicoles (volailles, œufs, foie gras) ne présente aucun risque pour l’homme. Le virus H5N1 hautement pathogène ne se transmet pas par voie alimentaire dans des conditions normales de cuisson. La France est placée en niveau de risque modéré depuis le 27 avril 2026, par arrêté du 21 avril 2026, selon le ministère de l’Agriculture.

Pour les particuliers qui détiennent des basses-cours dans les 24 communes concernées, les obligations de recensement et de biosécurité renforcée (confinement des animaux, nettoyage des installations) s’appliquent dès la publication de l’arrêté. Tout comportement anormal ou mortalité inhabituelle doit être signalé sans délai à la DDETSPP.

Un secteur fragilisé, des mesures déjà connues des éleveurs

Les protocoles d’abattage préventif et d’indemnisation sont désormais rodés dans la filière périgordine, après plusieurs vagues successives depuis 2021. La rapidité de la réponse - arrêté pris le lendemain de la confirmation du foyer - témoigne d’une procédure bien établie entre services vétérinaires, préfecture et professionnels.

Les zones réglementées seront levées progressivement, après inspection et bilan sanitaire, selon les délais réglementaires fixés par la directive européenne sur la lutte contre l’influenza aviaire. Aucune date de levée n’a encore été communiquée par la préfecture à ce stade.