Saint-Pierre mise sur la vanille pour créer des emplois à l’export
La filière vanille réunionnaise, portée par une IGP et des aides régionales, cherche à se renforcer face à la concurrence mondiale.
À Saint-Pierre et dans le sud de La Réunion, un investissement dans l'agroalimentaire cible l'export de vanille. La filière, qui compte une centaine de producteurs, bénéficie du soutien du Conseil régional pour gagner en compétitivité. Le prix reste stable à 1 000 €/kg en 2026.
La vanille reste l’une des filières agricoles les plus identitaires de La Réunion. Dans le sud de l’île, autour de Saint-Pierre, une centaine de producteurs cultivent cet « or noir » qui bénéficie d’une Indication Géographique Protégée (IGP), selon l’INAO. Le Conseil régional a inscrit l’agroalimentaire parmi ses priorités économiques, avec des aides à l’investissement visant la compétitivité et la création d’emplois locaux, notamment à l’export.
Une filière historique qui cherche un second souffle
La vanille a été introduite à La Réunion en 1819. La technique de pollinisation manuelle, mise au point par Edmond Albius en 1841 à Sainte-Suzanne, a permis à la production d’atteindre 100 tonnes annuelles exportées vers la métropole à la fin du XIXe siècle, selon Zinfos974. Historiquement deuxième culture d’export après la canne à sucre, la filière a ensuite reculé face à la concurrence de Madagascar et à l’essor de la vanilline synthétique, comme le note la DAAF Réunion.
La pression internationale reste forte. En 2025, Madagascar a exporté un record de 4 300 tonnes de vanille, contre 1 700 tonnes en 2020, selon l’agence Ecofin. La Réunion mise sur la qualité et la différenciation : le prix de la vanille Bleue se maintient à 1 000 €/kg pour les producteurs en 2026, d’après le baromètre publié par Escale Bleue.
Pro-Vanille et la Région au SIA 2026
La coopérative Pro-Vanille, basée à Bras-Panon, et Le Comptoir de la Vanille étaient présents au Salon International de l’Agriculture 2026 pour promouvoir les produits réunionnais, selon le catalogue officiel de la Région. Le Conseil régional affiche un bilan agricole global positif : en 2024, l’agriculture réunionnaise a généré 1,49 milliard d’euros de chiffre d’affaires, dont 94 millions à l’export, en hausse de 2,1 % par rapport à 2023.
Les retombées concrètes en termes d’emplois créés à Saint-Pierre dans le cadre de ce nouvel investissement n’ont pas encore été détaillées publiquement. Le renforcement des investissements régionaux pour l’internationalisation est annoncé comme prochaine étape, sans calendrier précisé à ce stade.
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