Saintes : le PAT de Saintonge Romane accélère sur l’agroalimentaire durable

Le Projet Alimentaire Territorial (PAT) de Saintonge Romane monte en puissance. Porté conjointement par l’agglomération Saintes Grandes Rives, la communauté de communes Cœur de Saintonge et celle de Gémozac et de la Saintonge Viticole, il couvre 70 communes, 93 000 habitants et 68 410 hectares de surface agricole utile - soit 68 % de la superficie du département, selon le document officiel transmis dans le cadre de l’appel à projets SNANC.

Un diagnostic actualisé, des axes élargis

La révision du PAT a été engagée en 2025, dans la continuité d’un premier diagnostic établi en 2021. Le projet intègre désormais des volets économie alimentaire, foncier, urbanisme, restauration collective, tourisme, patrimoine gastronomique, nutrition et justice sociale. L’agglomération y consacre 1,5 ETP dans le cadre de son Plan Climat Air Énergie Territorial, axe 10, dédié à une agriculture et une alimentation durables.

La méthanisation agricole fait partie des leviers mis en avant. Le Plan d’Action du PAT prévoit des rencontres entre élus et agriculteurs pour en promouvoir les avantages environnementaux et économiques, selon le document publié par l’agglo de Saintes.

Cinq projets primés, un événement en mai

En février 2026, l’agglomération et le CDA Saintes ont récompensé cinq projets innovants autour de l’alimentation durable, selon le site Haute Saintonge. Les lauréats n’ont pas été détaillés publiquement à ce stade.

Le 30 mai prochain, l’Agro’fest investira le Lycée Georges Desclaude à Saintes. Ouvert à tous, l’événement vise à promouvoir l’innovation agroalimentaire sur le territoire, selon le compte Instagram de l’organisateur.

Des financements publics en appui

Le PAT de Saintonge Romane est éligible à l’appel à projets national 2025-2026 de la Stratégie Nationale pour une Alimentation Saine, Nutritionnelle et Durable (SNANC), qui soutient les démarches innovantes et leur essaimage interrégional, selon le ministère de l’Agriculture.

À l’échelle régionale, le Contrat de Plan État-Région 2021-2027 alloue 65 millions d’euros au soutien des filières en Nouvelle-Aquitaine, dont des projets en Charente-Maritime comme la maison de la nature de la Palu à Saintes, selon la Région. La Nouvelle-Aquitaine finance par ailleurs l’innovation et la ruralité dans le département en 2026, d’après Placeco.

Le territoire s’appuie sur une base agricole solide : outre les grandes cultures, la filière viticole cognac représente 250 exploitations sur 4 400 hectares de vignobles, selon Invest in Nouvelle-Aquitaine.

Prochaine étape : l’Agro’fest du 30 mai au Lycée Georges Desclaude à Saintes constituera un premier rendez-vous public pour mesurer la dynamique engagée autour du PAT révisé.